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白菜炖豆腐的做法详细讲解

发布时间:2024-07-17 12:48:58 阅读:853

 

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  白菜炖豆腐的做法详细讲解(排骨白菜炖豆腐的做法有几种)

  1。原料:大白菜400克,豆腐500克,葱姜各30克,植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,姜2片克鸡精。

  2、白菜、豆腐切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入开水锅中煮熟。

  3、大白菜洗净切段,放入豆腐块锅中煮熟后倒出。

  4、锅烧热,放少许油,放入葱姜爆香,再放入白菜翻炒片刻。

  5. 锅置旺火,加入植物油烧热,将葱姜丁炒香,加入高汤(400g)、盐、豆腐块和白菜。

  6、白菜块和豆腐块一起炖的时候,撒上味精和鸡精。

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标签: #详细 #做法 #讲解

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