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铁板荷叶饭怎么做(广东人这样做荷叶饭)

发布时间:2024-11-04 10:35:27 阅读:

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1、五谷杂粮与大米用莲子、去核红枣、南瓜子、枸杞混合均匀,用清水洗净,加入2杯水浸泡2小时左右,滴少许橄榄油,入锅煮熟,待用。

3、将荷叶洗净,水干后切成3小片,每片都淋上少许橄榄油,将炒饭放在荷叶上,轻轻按成形状,裹起来长成方形,再用棉绳绑成十字状,绑紧,然后放入蒸锅中煮开的水,用大火蒸30分钟左右,取出荷叶,趁热吃更香。

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标签: # 铁板荷叶饭怎么做

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