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鸭颈怎么做好吃又香,鸭脖子的家常做法

发布时间:2024-07-12 19:50:24 阅读:222

鸭脖子怎么做好吃 鸭脖子做法

食材:鸭脖子500g、油适量、葱姜适量、干辣椒适量、大料适量、花椒适量、麻椒适量、草果适量、甘草适量、生抽适量、老抽适量。将鸭脖子洗净后,用刀剁成段,锅内倒入清水,将鸭脖子倒入锅中,水开后去除血沫,捞起鸭。

1、鸭脖子的好吃做法

1 将鸭脖子洗净后,用刀剁成段,锅内倒入清水,将鸭脖子倒入锅中,水开后去除血沫,捞起鸭脖子控干水分 请点击输入图片描述 2 锅中倒入油,烧至5成热时,放入切好的葱姜炒出香味后放入干辣椒、大料、花椒、麻椒、草。

2、鸭颈怎么做好吃又香 鸭颈怎么烧好吃

材料:鸭脖子。辅料:葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油。鸭脖子去皮、去掉气管洗净。香料用纱布包好制成香料包备用。鸭脖子斩成段后用料酒、盐腌制约30分钟。

3、鸭脖子怎么做才好吃

香辣鸭脖的做法鸭脖子4—6根洗净准备好各色调料,葱切段、姜切片备用鸭脖子冷水入锅,加入葱姜蒜片去腥,焯水后捞出待用炒锅加热,倒入少许食用油,放入花椒和掰成小段的干辣椒炒香,再加入葱姜蒜香叶炒香待香味和辣味。

4、鸭脖子的做法

鸭脖子 做法:用流动的清水冲洗鸭脖子。锅烧热,放入油,放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。加入高汤烧开,高汤没过鸭脖子。加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶。加入生抽、老抽、蚝油、。

5、鸭脖做法大全家常做法

①、用流动的清水冲洗鸭脖子。②、锅烧热,放入油,放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。③、加入高汤烧开,高汤没过鸭脖子。④、加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶。⑤、加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧。

6、鸭脖子的吃法 鸭脖子的吃法介绍

鸭脖子4—6根洗净。准备好各色调料,葱切段、姜切片备用。鸭脖子冷水入锅,加入葱姜蒜片去腥,焯水后捞出待用。炒锅加热,倒入少许食用油,放入花椒和掰成小段的干辣椒炒香,再加入葱姜蒜香叶炒香。

7、鸭脖子怎么做

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8、鸭脖子怎么做好吃

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9、鸭脖怎么做最好吃

正宗鸭脖做法 做法:1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时.3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出香味,放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时以)。

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标签: #做法 #脖子

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