暖胃汤家常做法和配方
2023-10-18
在我们聊金桔熬水止咳的做法，大家或许都熟悉，有朋友问金桔煮水喝止咳的做法，这究竟怎么回事呢？让我们一起来了解吧。
金桔梨子冰糖止咳的做法如下：
金桔冰糖雪梨止咳的做法准备金桔5颗，雪梨1个，冰糖适量。
1、用盐水将金桔表面洗干净，再冲洗一遍，切一半备用。
2、梨洗净，切成小块备用。
3、准备砂锅，将金桔、雪梨、冰糖一并放入。
4、加入适量清水，大火煮沸，然后改用小火慢熬。
5、直至金桔冰糖熬至软烂，汁水呈黏稠状就可以食用。
但是对于肺气虚等原因引起的咳嗽症状可能并不能起到明显效果，如果盲目食用甚至还有可能会加重原本不适。
做法如下：
桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净，切成小块放入锅中，用水煮沸。水煮沸后，继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候，加适量蜂蜜，每天喝3到4次，可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。金桔切成小块并晒干，金桔片直接浸泡在水里，具有润肺止咳、化痰等功效。金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮，有比较好的止咳化痰效果。
金桔止咳化痰的做法：
1、将金桔放入盘中，先将金桔表面用水打湿，然后放入适量食用盐，下手将金桔抓洗一会，加入食用盐不仅可以去除金桔表面的农药残留，还能够给金桔起到杀菌消毒的效果。
2、倒入清水冲洗一遍，把污水先倒掉。然后再次放入食用盐，加入适量清水先浸泡半小时，这样金桔就彻底清洗干净了。
3、准备一些黄冰糖，做炖煮食品的话，用它口感比较好。半个小时后将浸泡好的金桔取出来。金桔的果蒂口感苦涩，需要把它去掉。全部处理好后，在金桔顶端打上十字花刀，这样在可以让金桔炖煮时更入味。
4、锅中放入500克清水，然后将准备的黄冰糖放入锅中，开小火慢慢熬制，将黄冰糖熬制融化。熬至黄冰糖即将融化的时候，将处理好的金桔放入锅中，这个时候开中火炖煮，用筷子不时地翻动一下。
5、煮制金桔呈现半透明的状态时挤入柠檬汁。用铲子搅动一下，熬至汤汁浓稠，就可以了。关火出锅，盛出装入容器中。
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