土豆炖牛肉家常做法最简单（学做家常菜土豆炖牛肉）
2024-11-08
大家好，我是阿飞来自美食第一，关注阿飞有更多家常菜供大家参考!
今天我们做老菜做新菜，用创新的方法炒红薯球，加一步制作银红薯球，是一道小吃又是一道菜，好看又好吃!
1. 先准备食材
几颗红薯去皮后切成片，越薄越好，便于在蒸锅上蒸熟。
把红薯片放进锅里蒸。然后把它们拿出来放在一边冷却。冷却后放入锅中，揉成红薯泥(也可以用勺背压)。
然后放入适量白糖，倒入一些水搅拌均匀，再放入面粉和少许芝士粉提味提色，面粉可以分次加入，放入面糊中即可成型成球。
2. 炸银线
当油温达到50%热时，将两条粉丝放入锅中，在热油的作用下，粉丝会迅速膨胀，变得蓬松。煎炸时，常翻面倒油在粉丝上，将粉丝炸成银白色，倒出控油冷却，再将粉丝掰碎备用。
3.肉饼
加热锅中的油。当油温达到50%热时，开小火。将红薯泥打成球放入锅中。
全部炸完后先出锅，然后加大油温再炸一遍，红薯球炸成金黄色，外皮很脆就可以出锅了。
锅中加入少许水，加入一勺白糖，翻炒白糖，开小火，不停搅拌，煮成绿黄相间的糖汁，然后将红薯球放入锅中，快速翻炒，搅拌至糖汁上覆盖球，然后趁热将球倒在切碎的粉丝上，翻炒均匀。
跟着阿飞，每天都有简单实用的家常菜供大家参考，下次见!
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件举报，一经查实，本站将立刻删除。
标签： # 红薯丸子怎么做不粘在一块儿
相关文章
2024-11-08
2024-11-08
2024-11-08
2024-11-08
2024-11-08
2024-11-08
