吃肉的三大禁忌,怎么吃肉有讲究
2024-11-07
花富虾是每年餐桌上不可缺少的一道菜。红虾象征着新年大吉大利。
带着滑溜溜的扇子,希望新的一年红红火火。
虾肉高蛋白、低脂肪,特别适合老人和儿童食用,搭配大蒜,开胃不腻。
一道美味的菜,其实并不难啊!只需几个简单的步骤,你就能成为最熟练的家庭主妇。
我家的蒸笼比较小,所以我是分开蒸的,然后再组装在一起!
材料:
虾仁9只8只,干粉丝50g,金蒜蓉20g,生蒜蓉20g,食用油适量,生抽适量,香菜适量
步骤:
1. 提前将晒干的粉丝泡软。虾仁洗净捞出
2、金蒜拌入生蒜蓉,加入适量生抽拌匀
3、将粉丝摊在盘下,放在切好的虾仁上,虾仁肉撒上大蒜,蒸笼上汽,放入虾仁,大火蒸6分钟,取出散香菜碎备用
4、另起一锅,食用油适量,热油放入蒸好的虾仁即可食用
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