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腌茄子最简单的做法(想吃腌茄子试试这样做)

发布时间:2024-10-25 11:25:07 阅读:

大家好,这里是刘一寿美食。跟随老刘,每天分享一道美味又实用的家常菜

1、茄科、茄属植物。

2、今天老刘就分享一下“腌茄子”的做法,喜欢的朋友可以先收藏,免费试用。

3.以下是所需成分的介绍:

茄子400g,蒜籽100g,香菜20g,小米麻辣5g

4. 首先,将洗净的茄子去根,切成10厘米的茄子段,然后放入沸腾的锅中蒸20分钟。bbb10热切辣椒圈,切碎的香菜,蒜碎成蒜末

5、到时候把茄子拿出来晾凉,把蒜、辣小米、香菜放入碗中,碗中放入两勺盐搅拌均匀,再倒入20克生抽,再教搅匀。把冷冻好的茄子段放在盆里,用刀叉在茄子上划一个口子

6. 将蒜泥放入茄子中,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏2小时,即可食用。一碗又软又开胃的蒜蓉茄子做好了

7. 茄子含有丰富的营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养物质

我是老刘,感谢大家对刘家美食的支持,我们每天有几道家常菜供大家参考,喜欢烹饪的朋友不要忘记关注,老刘感谢大家的收看

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标签: # 腌茄子最简单的做法

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