海绵宝宝最真实的一天(海绵宝宝中智商能够持续在线的是只蜗牛)
2024-10-21
柠檬的味道很好闻,加在肉里的水果也不腻。
【食物】
主要食材:排骨、柠檬
辅料:生抽、老抽、桂皮八角、葱姜、冰糖、腐奶汁、料酒
【实践】
1. 准备食材
2. 排骨焯水
3.热锅下凉油炒香:桂皮、八角、香叶2片
4. 倒入排骨翻炒
5. 煮料酒
6. 加入适量生抽,与老抽配色,加水煮开
7. 加入葱姜和冰糖,冰糖的量要比排骨平时的量大25-30g左右
8. 加入半个柠檬
9. 放入沙锅,小火煮1小时以上,加入盐鸡精收汁
配方小贴士:
Tips:做法简单,口味略酸甜,糖的量要适量大或苦柠檬,不能吃柠檬的香气
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标签: # 蜂蜜柠檬排骨做法大全
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