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2024-09-05
豆角营养丰富，是我们经常吃的一种蔬菜，一般我们经常吃炒肉豆角、冷豆角、豆汁豆角、酸豆角等家常菜，厨娘今天就给大家分享一种新的豆角做法，不用炒，不用冷，简单易学，营养又好吃!这是山东胶东地区的特色美食，厨娘以前没有嫁到夫家，也没吃过这种菜，真的是一顿3斤不够吃，喜欢的朋友一定要试试!记得关注转发喜欢的评论!非常感谢。
配料：排骨、黄豆、面粉、酵母、葱、姜、生抽、料酒、盐、
操作步骤如下：
1. 豆子洗净，切成小块备用。
2. 排骨洗净后，加入葱末、姜末、料酒、生抽、盐、香油和3汤匙黑面酱。
3.朝一个方向搅拌5分钟，腌30分钟。
4. 将豆丁放入排骨盆中搅拌均匀。
5. 取好的面，揉出气泡，拉成等大小的面段，揉至一次。
6. 中间擀一层厚面皮，四周擀薄。
7. 取一个包子皮，放入排骨和豆子馅中。
8. 用1米长的叶子包住馒头，放在抽屉里，盖上锅盖，醒10分钟。转中火蒸30分钟。
9. 关火炖3分钟。
10. 美味的排骨豆包做好了。
温馨提示：
1. 排骨，选择排骨。排骨吃起来比较麻烦。
2. 你可以把芸豆换成芸豆，味道更好。
3.吃包子时注意不要让牙齿休息
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标签： # 豆角怎么吃最补钙 # 看看干煸豆角怎么做的
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