容易的反义词有哪些？
2024-01-22
1、生牛筋炖40分钟到两个小时能烂熟。
2、若是使用一般的锅炖煮至少需要一个半小时到两个小时，若是使用高压锅则40-50分钟即可。
3、把生牛筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。把生牛筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。把洗净的生牛筋放入高压锅，加水要没过生牛筋，加葱、姜、大料和白酒少许，上汽后压40分钟，再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅，大火烧开后转小火炖1.5～2小时，然后不要开盖，焖40分钟左右就差不多了。
原料：牛筋、姜、蒜、干辣椒、酱油、冰糖、大料、盐
做法：
1、新鲜的牛筋用刀剁成大一点的块，清洗干净后放到锅中，加入水、姜片，煮开后去除上面的浮沫，小火炖大概4个小时。炖熟后捞出，晾凉后切成小块。
2、锅中剩下的炖牛筋的汤汁千万不要倒掉，放到冰箱中会形成冻，沾上调料非常的好吃。
3、锅中倒油，烧热后加入姜片、蒜、干辣椒段，炒香后加入牛筋。
4、锅中加入酱油、冰糖，炒化后加入热水，大料、盐，搅拌后盖上盖子炖大概20分钟，收汁就可以了。
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