红糖水的熬制方法 冰粉红糖水秘方比例
2024-01-26
网友分享：黄豆洗净；浸泡8——12小时（夏天8小时）；泡好的黄豆用锅蒸熟，高压锅蒸30分钟，普通锅蒸1小时；加入三勺白糖拌匀；加入两勺味素拌匀；取纳豆菌1代；加入消毒玻璃杯内，倒入15-30毫升纯净水。
纳豆的制作方法如下：主料：干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料：纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分，挑出碎豆子，把黄豆平铺在盘子中。在黄豆表面均匀的撒上一层白糖，压力锅。
)接菌种。取1粒佰禾美牌纳豆菌胶囊，拔开胶囊帽，把纳豆菌倒入小杯中，用少量凉白开水(约10毫升，可用小酒杯)把纳豆菌溶解。将溶解后的纳豆菌散开倒入黄豆中。
9、将发酵杯放入纳豆机中。10、发酵。设定时间12小时，设定温度40℃。初次使用设定时间为12小时，请注意观察纳豆菌的生长情况，当纳豆表面长出白色粘状物，纳豆能拉出很长的丝，即表明发酵已经完成。如果纳豆菌在12小时内没。
纳豆机做纳豆的做法步骤 1 食材黄豆 2 黄豆洗净放水没过黄豆，水位至少高出一个拇指高度，浸泡十五个小时 3 浸泡好的黄豆用水清洗后挑出不好的豆子，然后倒入沥水篮，在案板上下震动，把豆子表面多余水分抖下来 4 准备一个。
不用纳豆菌不需纳豆引子自制纳豆方法 食材清单：黄豆300克 、 水 烹饪步骤：1.黄豆300克，加两倍水放在电瓦撑慢煲5-6小时，直至黄豆手指按压成泥状即可。2.趁热将黄豆从电煲中装到不锈钢大碗中放进酸奶机也叫纳豆机中。
把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况，把黄豆滤干。趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒，上覆保鲜膜，保鲜膜扎透气孔，放温暖处保温2天左右（可放酸奶机，或用热水袋加温，最佳温度是37-38度，比人体温稍高即可) ps.纳豆菌是。
纳豆的做法：黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍；黄豆放入电压力锅中，放入清水盖过黄豆；用煮豆的功能，约50分钟；做纳豆的容器、工具用沸水消毒；蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中；一。
拿出发酵杯，将纳豆倒入封闭式保鲜盒中，旋紧杯盖(杯盖用开水浸泡后使用)，移入冰箱冷藏(不能冷冻)8小时，即钝化。高品质纳豆制成，享用时，克根据个人爱好加入少量酱油、精盐、葱花、香菜等。纳豆的营养丰富，它当中含有。
网友分享：自制纳豆很麻烦，方法如下：一、工艺流程 黑豆→筛选→洗涤→浸泡→沥干（TY－Ⅱ）→蒸煮→冷却→接种→制曲→洗豉→浸FeSO4→拌盐→发酵→晾干→成品（干豆豉）二、操作要点 原料处理 1．原料筛选：择成熟充分、颗粒饱满。
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