南京2024年夏天晚上八点天黑了吗
2024-04-28
谷雨节气喝什么茶养生
一、蒲公英茶
蒲公英可以“清凉败火”,有助于缓解“春燥”,不仅是可以当做野菜食用,还可以将其制成茶长期保存,随喝随取,是春季不可多得的优秀食材。尤其是谷雨前后,要多喝一些蒲公英茶,在去肝火的同时还能补充各种营养元素,为即将到来的夏季打好健康基础。
不过很多人做蒲公英茶都是采摘回家,洗净后直接晾干,喝的时候用开水泡着喝,虽然做法简单但泡好的茶却有一股苦涩味,一点也不好喝。想要去除蒲公英的苦涩味,需要先“杀青”后“炒茶”,做法虽然相对比较麻烦,但茶香扑鼻很好喝。
蒲公英茶的做法分享给大家
1、蒲公英洗净后放在阳光下晾晒8个小时左右,让其脱去水分。
2、晾晒后的蒲公英抓揉至其断裂,放入蒸锅中蒸5分钟完成杀青。
3、蒸好的蒲公英放入案板上晾一下水分,再倒入干净的炒锅中。
4、小火翻炒至深褐色散发出香味即可。
二、茉莉花茶
茉莉花茶作为一种传统的花茶,味道清香甘甜、回味馥郁的味道深得人们的喜爱,但很多人却不知道茉莉花茶对人体健康还有很多的帮助。
茉莉花茶通常以绿茶与茉莉鲜花拼合窖制,不仅把茶香与茉莉花香相互融合,喝起来味道更清雅,而且其中所含的维生素c、儿茶素以及芳香油等,这些物质在提高人体细胞活性的同时也能加快新陈代谢等,而谷雨节气气温开始升高、降水增多空气湿度大,常喝茉莉花茶对身体有不小的好处。
三、绿茶
春季养生讲究“养肝清肝”,民间百姓认为在各种茶类中绿茶是适合养肝的,而且绿茶是直接将采摘的茶树新叶的嫩芽经过高温杀青、炒茶等制作而成,没有经过发酵,可以说是最大程度上保留了茶叶中的营养元素,特别是保留了85%以上的茶多酚,具有很强的抗氧化性,对人体有很大的帮助。
谷雨节气养生茶有哪些
一:薄荷蜂蜜提神茶
材料:薄荷5~10g,蜂蜜适量。
做法:薄荷用冷水洗净后放到茶杯中,加入适量热水冲泡。泡约15分钟后,茶汤温度降低后加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
功效:薄荷具有独特的芳香,拿来漱口或饮用不仅能齿颊留香、口气清新,还有助于缓解春季上火造成的头痛、目赤、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症,也可起到提神醒脑的作用。蜂蜜可以调补脾胃、润肠通便。
二:菊花人参元气茶
材料:人参10g,菊花5朵。
做法:人参洗净切碎待用(或用参片)。杯中放入菊花、人参,热水闷泡15分钟即可饮用。
功效:人参有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效。药理学研究发现,人参含有人参皂苷及多种维生素,对神经系统具有很好的调节作用,有助于提高免疫力、消除疲劳,是缓解春困的.好选择。
菊花气味芬芳,具有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用。
需要注意的是,有高血压的人应在医师指导下决定是否使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
三:枸杞蜜菊明目茶
材料:枸杞子10~15g,菊花5g,蜂蜜适量。
做法:枸杞子、菊花放到茶杯中,加入适量热水冲泡。泡约15分钟,茶汤温度降低后加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
功效:枸杞子具有补肾益精、养肝明目的功效,加入味甘的菊花,口感更加甘甜清香。
春季饮用此茶能够养肝明目,有助于缓解视疲劳。
结语:以上是小编整理的“谷雨节气喝什么茶养生,谷雨节气养生茶有哪些”内容,希望能够给大家带来帮助。
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