红糖水的熬制方法 冰粉红糖水秘方比例
2024-01-26
枸杞这个名字是在中国两千多年前写的《诗经》中发现的。明代药理学家李时珍说：“枸杞是两种树的名字。此物有刺如刺，茎如蝎，故名也。”枸杞现在不仅是保健领域的红人，很多年轻人也喜欢每天泡一杯枸杞茶，因为枸杞不仅味道鲜美，而且还有很多保健功效。但是我们做枸杞的时候，就是简单的泡水这一步，很多人都会犯错误。让我们和小编一起来看看吧！
枸杞泡水喝首先选择10到15粒左右的枸杞，然后将枸杞清洗干净后放入杯中，并且用60度左右的开水浸泡，最好将第一次冲泡的水倒掉，因为此时水中的杂质比较多，然后再重新用60度左右的水冲泡，等到水变温之后就可以饮用。枸杞泡水喝要注意的是最好用60度左右的开水浸泡，因为这样可以保留枸杞本身原有的营养物质，并且也不会破坏枸杞本身的微量元素。
1、60℃左右的温水
用来泡枸杞的水，水温最好在60℃左右。因为这样不仅尽可能的保留枸杞中的营养物质，同时也不容易伤害我们身体中的消化道，我们知道现在的很多人吃东西的时候，不注意对于食道的保护，其实脆弱的食道是经常会受到伤害的，尤其是吃一些过烫的食物，是导致食道受损的最主要原因。
2、选择适合的杯子
泡枸杞的杯子也有讲究，要用健康环保的陶瓷杯、保温杯等。另外，还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡，风味和效果更佳。
1、美容养颜：枸杞子泡水含有多种有效成分，如枸杞多糖、β-胡萝卜素均是强力抗氧化剂，加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，形成了强大的抗氧化力量。维生素A既可抗氧化，也能维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，故枸杞子泡水有美容养颜的功效。
2、益精明目：杞子泡水中的枸杞子归肝、肾经，中医认为肝开窍于目，可以保护视力，缓解视疲劳，归肾经的药物可以改善虚劳精亏、腰膝酸痛、阳萎、遗精等症状，故枸杞子泡水具有益精明目的功效。
3、润肺止咳：枸杞子泡水具有润肺止咳的功效，可以用于缓解虚劳咳嗽、内热消渴。
因此，枸杞如何泡也是很多人容易存在的误区，我们在平时的生活中，食用枸杞的时候，要注意选择合适的量，这样才能够发挥枸杞的作用。对我们人体也是有好处的。
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