饺子蒸15分钟能熟吗
2023-12-07
当说到蚕虫包饺子搁什么馅儿好，大家或许都知道，有朋友想问蚕虫包饺子搁什么馅儿好，这到底怎么回事呢？希望大家会喜欢。
1 红烧蚕虫。一般以香菜或生菜加上三条蚕虫进行红烧，其味道非常鲜美。
2、油炸成金黄色的，沾点酱油，丢油锅里炸炸。
3、放点油盐炒炒。
4、什么调料也不用，直接生火烤熟。
在食用前一定要煮熟或烤透，这样可以保证卫生，以免昆虫体内的寄生虫进入人体，导致中毒或得病
其实跟蚕蛹差不多吃法就可以了啊，只是味道更鲜美。
高蛋白质食品,补蛋白质啊,炸着吃最好,炸完撒点盐,倍儿香
可以去皮 和到馅儿里包饺子 也可以炒着吃 还可以用水煮熟后 伴点蒜末吃
用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。
蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。快试试吧!保你吃了这次想下次。
高蛋白质食品,可以补充蛋白质,炸着吃最好,炸完撒点椒盐最香。
炸时用温油慢火，不然会爆。
香卤蚕蛹
这是川东地区的一款特色凉菜。它以优质蚕蛹为原料，经过卤制后再烘烤而成。成菜具有色泽金黄、香味独特、入口化渣等特点。
原料:上等蚕蛹500克 生姜20克 大葱50克 香料粉10克 干辣椒8克 精盐、白糖、花椒油、红油、芝麻油、熟芝麻、化猪油各适量
制法:
1?蚕蛹用温水洗净，再浸泡，除去腥味后捞出晾干水分。
2?锅上火，掺入清水烧沸，接着下入生姜(拍破)、大葱(挽结)、干辣椒、香料粉、精盐、白糖、化猪油等制成卤水，待熬出香味后，再下入蚕蛹，用小火慢慢卤入味，捞出晾凉。
3?把晾凉的蚕蛹放入烤箱内，用小火烘烤约3分钟取出，接着淋少许花椒油、红油和芝麻油，撒上熟芝麻，拌匀装盘即成。
答：首先准备材料：面粉、青蚕、芹菜、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜、蚝油、盐、调和油、芝麻油。首先先把青蚕用水清洗几遍，锅里烧上盐水，把它放进去煮熟。然后捞出来控水，下油锅炸得外皮酥脆。因为炸一下可以去除腥味，然后晾一下，把芹菜洗净，沥干水分切成比较长的段和炸好的青蚕、葱姜等放进料理机里；饺子馅就好了，饧好的面擀成饺子皮，放上适量饺子馅， 包好饺子就可以下锅煮着吃了。
面粉水或者淀粉水的比例要掌握好，粉太多的话，饺子底部就黏糊糊的，太少没有冰花。
青蚕包什么馅饺子好吃
材料
鸡胸肉300g干香菇5朵洋葱1/2颗红萝卜适量豌豆荚20g高丽菜50g蒜末1茶匙姜末1茶匙＜腌肉酱料＞：盐巴适量白胡椒粉适量米酒适量太白粉少许＜调味料＞：辣豆瓣酱1大匙味噌1大匙味醂1大匙糖1大匙米酒1大匙
做法
1
鸡胸肉洗净擦乾，切成块状，再用＜腌肉酱料＞抓码腌渍30分钟以上备用。
2
干香菇洗净泡水变软后切成丝、洋葱和红萝卜切丝、高丽菜切粗丝、豌豆荚洗净去除豆筋备用。
3
烧一锅热水，水滚后加入少许盐巴，放入豌豆荚汆烫后捞起沥干备用。
4
将味噌和50c.c.温热水化开备用。
5
热锅冷油，放入鸡胸肉炒至变色后取出备用。
6
原锅将洋葱炒至透明，再爆香蒜末、姜末，加入香菇、红萝卜丝翻炒。
7
加入煎好的鸡胸肉、作法（4）和其余的＜调味料＞翻炒均匀，大火煮滚后，转小火盖锅焖煮3～5分钟。
8
加入高丽菜丝翻炒至软，再加入豌豆荚快速拌炒均匀，最后大火收干酱汁即完成。
材料
饺子皮800g（蒸饺最好用薄的皮，水饺用中厚的皮，尽量不要太厚的。），姜蓉10g，盐3茶匙，鸡精1茶匙
馅料一：猪肉400g，胡萝卜1根约200g，玉米1根约100g
馅料二：猪肉400g，香菇8朵，芥菜1棵约100g
馅料三：鸡蛋5个，香葱2根，盐1茶匙
做法
1、洗净所有材料，今次做了两种馅的，所以准备过程有点耗时啊
2、一次性把猪肉洗净剁碎，也可以让老板帮忙搅碎，加入盐、鸡精和姜蓉，用筷子朝同一方向使劲搅拌均匀，分成等两份
3、胡萝卜切碎，玉米剥粒切碎，倒进其中一份肉沫中搅匀，这是馅料一
4、香菇泡发切小粒，芥菜用开水烫过之后过冷水，也切小粒，然后倒进另一份肉沫中搅匀，这是馅料二
5、鸡蛋打散加1茶匙盐，炒熟搅碎，切入葱花搅匀，这是馅料三
6、包饺子，根据各人的喜好，想包什么样的就包什么样的啦
7、包好的饺子可以蒸，可以煮，不同的口味任君选择
1、材料
日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量。
2、做法
1）芹菜洗净后焯水。
2）捞出来冷水浸泡一会儿，沥干水分切成比较长的段放进手动料理机。
3）扣上上盖，用手摇动将菜切碎。
4）切碎的菜用勺子舀进料盆。
5）再将大葱切成极端放进料理机，同时放一小块姜。
6）再将洗净的梅肉切成块放进去。
7）大葱、姜连同肉一起绞碎。
8）放入大碗中，加料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、蚝油、调和油拌匀成肉馅。
9）把之前绞碎的芹菜肉馅拌在一起，最后加点芝麻油拌匀，饺子馅就调好了。
10）饧好的面擀成饺子皮。
11）放上适量饺子馅。
12）包好饺子。
13）半碗清水中加入一小勺生粉或者淀粉调匀，比例大约为1：12。
14）平底锅倒少许油加热，把饺子一个个码在锅底，小火加热把饺子底部煎至微黄。
15）把调好的面粉水水沿着锅边倒入，至饺子的三分之一处。
16）盖锅盖中小火煎至底部金黄，水分收干，倒扣于盘中即可食用。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件举报，一经查实，本站将立刻删除。
标签： #饺子
蚕虫包饺子搁什么馅儿好「蚕虫包饺子搁什么馅儿好」相关文章
2023-12-07
2023-11-18
2023-11-17
2023-11-10
2023-11-10
2023-11-10
