南通属于哪个省份 南通属于哪个省份管
2024-02-06
当提到普洱属于滇南还是滇西南,大家或许都熟悉,有朋友想问普洱市属于南方吗,这到底是咋回事?让朋友们少走弯路。
一般认为普洱茶产于云南普洱,所以叫做普洱茶。
但相传很多地方有这种茶叶,为什么叫普洱茶呢?是因为普洱产一种紫色熟普洱茶,这种普洱茶的原料中加入了一种紫叶,一种树木的叶片,这种树木只有云南普洱的一座山上有一棵数百年大树。据传这种树叶片紫色,且全国只有这一棵,树叶中有丝状粘质,叶片是紫黑色的,用它做成的普洱茶泡开后茶色紫红色,茶水粘稠厚重,品味独特,曾经是普洱贡品,也是这个茶叫做普洱茶的原因。
经后人考证,这种紫叶树是一种变种杜仲,或者叫紫叶杜仲(也有叫红叶杜仲),由于全国只有这一株,因此非常珍贵,这也是普洱茶炒作时最高价格的稀有品种。
但前几年的一个雷电,这棵树被雷电击中着火了,从此也就没有了这种最名贵的紫叶普洱茶,也从那个时候起,普洱茶的高价搜藏炒作瓦解了。
据说在河南和四川也发现了各一棵这种紫叶杜仲,但当地人不会做茶,只用这种紫叶杜仲叶强壮身体,用的人主要是孕妇和产妇还有老年人。
2020年眼看就要结束了,自己也该做下2021年的旅游计划了!在这个物欲横飞的时代,每年出去旅行一趟是必须的,下面就给大家推荐一下:2021年的旅游目的地吧!
热带雨林游——滇西南
滇西南包含临沧市、普洱市、西双版纳州三地,与缅甸、老挝、越南接壤。山川秀丽、风物神奇、热带雨林风光奇特、知名度高,是我国西南边陲的瑰丽宝地。神奇的热带雨林生态景观、丰富多样的动植物资源,西双版纳因此被誉为“植物王国皇冠上的绿宝石”和“动物王国”,是我省乃至国内外理想的生态旅游地。
西双版纳原始森林公园
西双版纳原始森林公园,系国家 AAAA 级旅游景点。以“原始森林、野生动物、民族风情”为三大主题特色,融汇了独特的原始热带雨林自然风光和迷人的民族风情。品种繁多的热带植物遮天蔽日,龙树板根、独木成林、老茎生花、植物绞杀等植物奇观异景随处可见,峡谷幽深、乌鸣山涧、林木葱茂、湖水清澈,让您真切感受到大自然的神秘。爱伲寨的抢亲、泼水节的欢畅、各民族的歌舞表演,任游客亲身参与,使游客置身于浓郁的民族风情中流连忘返。
西双版纳热带植物园
西双版纳热带植物园位于景洪市城区的云南省热带作物科学研究所内,是云南6个5A级景区之一。900公顷的园地上,保存着大片的热带雨林,有引自国内外近万种热带植物。与自然亲密接触,看园内花谢花飞;漫步其中,倾听每一种植物的故事;入住园区,聆听天籁之音,欣赏美好夜色。游廊曲桥、风亭月榭、远山近景、飞瀑流水、花香鸟语、蜂蝶嬉戏……一切的一切,都仿佛到了“世外桃源”,让身心得到最原始的放松。同时多姿多彩的民族风情,神秘精彩的雨林传说,别出心裁的科普活动:“热带雨林科考”、“观鸟”、“定向运用”等等,让我们感受自然之美的同时,也能从中领略到“寓教于游,寓游于教”的科普旅游乐趣。
地下溶洞游——滇东南
滇东南片区包括红河、文山两州,因为本区是云南喀斯特地貌的核心分布区,所以区内有诸多怪石异洞、地下溶洞和地上石林等自然岩溶地貌景观,具有独特的喀斯特岩溶景观的特征,著名的如泸西阿庐古洞、建水燕子洞、弥勒白龙洞、蒙自缘狮洞、师宗玄洞等。
泸西阿庐古洞
阿庐古洞被誉为“云南第一洞”,是规模宏大的溶群,约成型于二亿年前,原曾是一片汪洋,后来地壳隆起,海水退位,形成了典型的岩溶景观。泸西境内素有九峰十八洞之称,阿庐古洞就是其中的一部分。它的主洞体由泸源洞、玉柱洞、碧玉洞、玉笋河组成,三洞一河全长 三千余米,洞景具有古、奇、绝的特点,洞外有泉,洞中有洞,洞中有天,洞下有河,还有各种石笋、钟乳、石柱、石漫、石镰、石瀑、石花……等,千姿百态,应有尽有;以及各种天造的“雄狮怒吼 ”、“古莲倒悬”、“飞龙戏瀑”、“三象驰原”、“古龟望月”、“鳄鱼凌空”、“犀牛出海”、“天然壁画”、“魏王点兵”、“擎天玉柱”、“九龙出海”、“阿细跳月”等形象栩栩如生,展现 了大自然生机盎然的无穷乐趣。
建水燕子洞
建水燕子洞位于建水县以东20余公里的泸江河谷中,洞内光线阴暗,有众多燕子栖息,故名燕子洞。洞分两层:上洞巨大,内部为厅状溶洞,洞内簇立石笋、石柱、钟乳石等。洞内原有一座三层楼阁,楼间一树穿堂而过,称为一箭穿三楼,后遭破坏;下洞高十余丈,洞顶密集钟乳石,沪江流入洞内的暗河段长七八公里。洞外多桃李树,春季群花竞开,为岩洞增色。夏季入洞清凉爽适;隆冬则暖气充溢,亦为燕子洞一大特色。沪江流出建水坝后,进入石灰岩山地中,河水时隐时现,形成众多的地下溶洞、暗河与地表河相互交替的现象。
没有滇北。
云南一般分为滇中、滇东北、滇东、滇东南、滇南、滇西南、滇西、滇西北。
滇中:昆明、玉溪
滇东北:昭通
滇东:曲靖
滇东南:文山
滇南:红河
滇西南:思茅、版纳、临沧
滇西:楚雄、大理、怒江、保山、德宏
滇西北:丽江、迪庆
普洱是滇西南的一个市的名称;洱海是在大理州的一个高原湖泊,它们没有什么关系,如果有的话其中都有一个“洱”字了。
普洱茶不属于红茶。
普洱熟茶后期工艺与黑茶类似,勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的,跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度,普洱茶分为生普和熟普,熟普是全发酵,我们可以把它归到黑茶大类。
但是生普就很特别了,生普新茶发酵程度很低,类似黄茶白茶,但是随着生普的储存转化,它的发酵程度会逐步加深,茶汤颜色也逐步变深,直至达到全发酵。
所以说生普在每个时期,它的发酵程度都是不同的,我们很难给它一个定性,它是一种特别的茶。
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一、红茶、黑茶的定义
按照传统的分类,中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。
红茶属于全发酵茶,是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多,产地较广,主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外,印度、斯里兰卡的红茶也很有名。
黑茶属于后发酵茶,制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外观呈黑色,故称为“黑茶”。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶等。
二、普洱茶是新分出的一个茶类
普洱茶既不是红茶也不是黑茶,近年来,学界逐渐达成一种共识,把普洱茶从六大茶类中独立出来,自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。
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三、普洱茶的5个必要条件
普洱茶必须具备以下5个条件:
1.产地:只能是云南境内的一定区域;
2.树种:只能是云南大叶种;
3.原料:只能是晒青毛茶;
4.工艺:必须经过一定程度的发酵;
5.水浸出物:茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
四、普洱茶的分类和形制
普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上,经人工渥堆发酵,再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱茶的形制较多,有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等。好的普洱茶,条索肥壮,汤色透亮,入口醇厚回甘,生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质,在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下,年份越老的普洱茶,品饮起来更有一番滋味。
综上所述,普洱茶不是红茶,也不是黑茶,而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。
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