笋炖咸肉需要的材料及做法
2023-06-07
因为西兰花的生长结构不好清洗，还容易藏匿小虫子，所以用盐水浸泡30分钟，然后清洗干净，择成小朵。胡萝卜切片。虾仁去头、剥皮，从背部下刀剖成两半，这样虾仁遇热后会卷起来，很好看。锅中烧水，放少许盐。
首先把西兰花掰成小朵，它的茎也不要扔掉，我们把它削皮切成片。水中加一勺盐，放入西兰花浸泡10分钟，提前备好的木耳撕成小朵，胡罗卜去皮切片。锅中水开加入一勺盐，少许食用油，放入洗干净的西兰花焯水至断生。
做法一：西兰花炒虾球。制做方法：西兰花去掉根部，切成小块；蒜切沫；红辣椒切成菱形；鲜虾剥好备用热锅放入凉油加热，放入西兰花翻炒后备用锅中加入适量食用油加热放入蒜末爆香，加入红辣椒翻炒均匀加入剥。
1.西兰花过沸水后切碎备用。2.大米加足量水煮至粘稠。加入切好的西兰花搅拌，再煮2-3分钟关火。蒜香西兰花炒脆皮肠 1.将西兰花洗净沥干，切小朵备用，将脆皮肠一头切平，然后改“米”字刀，不可切到底，留1厘米左右。
一 凉拌西兰花 准备材料： 西兰花，香油，糖，蒜，木耳，醋，盐。做法：1. 蒜头洗干净剁成蒜末，西兰花洗干净去水后用冰水冷却冰凉。冰凉后的西兰花用香油，糖，木耳，蒜末，盐，醋加进去一起均匀搅拌就可以了。一步。
步骤：西兰花洗净，用淡盐水浸泡20分钟。姜、蒜改刀备用。小锅坐水，加入盐、糖、油。锅内水大滚后，下西兰花焯烫至熟。捞出过凉开水备用。锅内少许油，下蒜片煸香。当蒜片金黄色，香味。
西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。锅里倒入少许油，爆香。
最常见的还是蒜蓉西兰花做法，步骤也很简单，如下述：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。再倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入焯过水的西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，再一次翻炒均匀，根据个人口味加入适量辣椒。
西兰花可以做成蒜香西蓝花，清淡又好吃。做法如下：西兰花把根部稍微切掉点，然后用手掰成小朵或切成小块就行了，然后洗一下。准备完西兰花之后再准备适量的食盐，3~5瓣大蒜，3~5根小米辣，适量的食用油。锅。
1.西兰花切段，放入沸水中，用少许盐和米油焯1分钟左右，捞出凉水，沥干，盛出待用；2.调酱:碗中加入1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐和适量水搅拌均匀；3.锅中倒入米油；4.油温五成热时，放入蒜末和小米，使其热香；。
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