蛋白质粉是酸性还是碱性
2023-11-06
海盐比较好。盐是我们日常生活中不可缺乏的调味品，早在炎黄时期，我国古人就开始利用海水熬制出盐，迄今为止有5000年的历史，那时候这些盐并不是真正意义上的盐，古人称之为“卤”。随着社会的不断进步，渐渐地人们学会了。
如果岩盐的话，可能咸度稍微低一点，主要原因是其中杂质量比较多，相对来说氯化钠含量比较低。天然海盐的话，跟他比起来，氯化钠含量要高一点，所以它的咸度的确也是会更咸一些。其实如果做菜要控制的，咸度比较好的话。就。
岩盐沉淀在地下成千上万年，古代工业不发达，污染少，所以岩盐的纯度好，杂质少。而海盐来自于大海，人类的污染也殃及海洋，其纯度不及矿盐。
井盐、岩盐、海盐、低钠盐、无碘盐、粉盐的区别是因为生产工艺与采地不同衍生而来。1.井盐：从盐井中提取盐水。盐井实为冒水泉，用水桶把盐井里的水取出，倒在滤盐土中，让太阳把水分晒出去，把盐土放到竹篓中，用盐水。
食用盐里矿盐、井盐提纯成本相较于海盐低，因此食用盐产自海盐的量较少（利润最大化）。全国食用盐零售价格不等，这意味着有时候产海盐地方的人吃不上海盐食用盐（因为卖给了零售利润更高的其他省份）。如果精制盐（提出后。
因为海盐、湖盐、井盐、矿盐虽说成分大致相同，但是加工方式不同，要按调味品来说，井矿盐最适合，因为井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染较少，而湖盐和海盐，这两种盐的源头都受到过一些污染，杂质较多，纯度也低。
网友分享：海盐好，地球生命起源大海，海盐成份接近血液成份，海水占地球面积三分之二，天然净化污染物。井盐含有重金属，有害硫化物等，常报道臭脚盐都来自井盐 。
矿盐和海盐在品质上有一定区别：矿盐来自古老的地质矿床遗产（说白了就是亿万年前的海洋），含有的天然矿物质成分较多，杂质较少，制作工艺中人为干预较少，制作成本较低；海盐本身所含杂质较多，因而制作工艺复杂，制作成本较。
海盐和矿盐主要区别是原料不同吧，海盐又称池盐，是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。矿盐是钻井汲取地下天然卤水制盐和开采地下岩盐经加工制盐。生产过程分采矿和制盐。别的区别就是井矿盐的。
海盐、湖盐、井盐、矿盐，其实成分大致相同，只不过加工方式不同，有点像味精和鸡精的区别，要按调味品来说，井矿盐最适合，因为井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染较少，而湖盐和海盐，这两种盐的源头都受到过一些污染。
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