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奥尔良炸鸡翅简单做法

发布时间:2024-07-14 03:28:16 阅读:858

  奥尔良炸鸡翅简单做法1、主料:鸡翅根500克、面包糠50克、鸡蛋100克、玉米粉100克;2、鸡翅根用水清洗干净后,有厨房纸巾吸干水份。3、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中,搅拌匀。4、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。

  奥尔良炸鸡翅简单做法1、主料:鸡翅根500克、面包糠50克、鸡蛋100克、玉米粉100克;

  2、鸡翅根用水清洗干净后,有厨房纸巾吸干水份。

奥尔良炸鸡翅简单做法

  3、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中,搅拌匀。

  4、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。

  5、用手抓匀,让每个鸡翅棍都沾有腌汁后,用牙签或叉子再戳下,然后再按摩15分钟。

  6、把鸡根翅倒入盘子里,盖上保鲜膜入冰箱冷藏12个小时以上。

  7、把腌制好的鸡翅根从冰箱中拿出来,然后沥干下水份。

  8、把鸡翅根放入炸鸡包裹粉里,让鸡翅根每个地方都沾上粉后抖掉多余的粉。

  9、再把整只鸡翅根放入鸡蛋液中,让鸡翅根都沾上蛋液。

  10、再从蛋液中捞出后,让鸡翅根均匀地裹上面包糠。

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  1、倒油入锅中,先大火烧开油后转小火,然后放入油锅中炸至8-10分钟变至金黄色即可捞出。

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  2、把炸好的鸡翅根放入吸油纸中,稍稍凉透下即可食用了。

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标签: #简单 #做法

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