麦米是小米。麦米是通过加工小麦去掉最外面的皮而制成的，通常称为小麦仁。麦米的营养价值很高，食用质量和口感极佳，麦米一般都用于制作麦米粥。小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是禾本科植物，也是一种在世界各地。
网友分享：小麦 小麦，别名麦米，是我国主要粮食作物之一。小麦具有较高的营养价值和食疗价值，每100g小麦中含蛋白质9.9g、脂肪1.8g，碳水化合物75g、钙38mg、磷268mg、铁4.2mg、粗纤维0.6g、还含有谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精。
麦米。岭南小生的炒麦米饭用的是麦米炒的，颗粒饱满，口感很软的米。岭南小生是湖南岭南小生餐饮有限公司，成立于2015年，位于湖南省衡阳市，是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本500万人民币，实缴资本110万人民币。
不是同一种米，薏米是薏米，麦子米是麦子米。
网友分享：麦米是脱壳后的小麦.用于煮米应充分浸泡,并掺和其他谷类一起煮,这样,既不影响口感,又不失营养.(淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极。)。
如果没有特别说是要燕麦还是荞麦大麦小麦的，麦米一般来说是指的小麦米，比大麦米短些圆些，希望能帮到你 。
燕麦米 又叫燕麦片 原料别名：雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦 原料介绍 燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之。
网友分享：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一，燕麦米保留了燕麦中的各项营养元素，并且完整地保留燕麦最核心价值全。
麦米和燕麦片不是一样的东西，燕麦片是以种粗粮，一般减肥人士都会去选择的必备良品。
网友分享：燕麦分为燕麦米和燕麦片两种。燕麦米可以加入黑豆、绿豆、黄豆、红小豆等粗粮一起熬粥，加入大枣也很好。燕麦米比较硬，不易软烂，所以用高压锅熬粥最好，开锅五分钟后即可食用，如果用普通的电饭锅开锅20分钟即可食用；燕。
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