(1)菠萝释迦也叫凤梨释迦或蜜释迦，在热带与亚热带地区之番荔枝。是一种杂交水果，是是台湾特色高档水果。(2)菠萝释迦单个果重达到一斤以上，果肉是嫩嫩的乳白色的，吃起来是很甜，也很如，特别的爽口，还有一种淡淡的凤。
网友分享：菠萝释迦一般也称凤梨释迦或蜜释迦，是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果树。凤梨释迦系1908年在美国佛罗里达州所育成之杂交种，其亲本为原产于南美秘鲁与厄瓜多尔等安列斯山之冷子番荔枝及原产于热带美洲、广泛分布于热带与亚热带。
网友分享：是不是叫番菠萝。一般是国产的，个头比较小， 释迦是台湾 泰国那边的。个头很大是番菠萝的2倍以上大。番菠萝核比较多。所以吃起来挺麻烦的，释迦营养很高，而且味道甜美 刚刚查找了一下叫菠萝释迦翡冷翠firenze。
释迦果四大品种如下：粗鳞种 粗鳞种的果树较高大，叶片宽，叶片呈椭圆形，粗鳞种的果实表皮较为粗糙，果实的鳞目为绿色，含可溶性固体20%-22%，可食用率高，并且粗鳞种的种籽较少，外观成熟度比较明显。细鳞种。
菠萝释迦怎么吃？释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味。
因为凤梨释迦中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以凤梨释迦被喻为“抗瘤之星”。菠萝释迦果实营养极其丰富，每100g凤梨释迦果肉组织营养成分的含量：水分为8.25g，可溶性固形物19.0%-28%，脂肪0.15%-0.。
网友分享：释迦就是楼主你说的那种绿色的表面由许多突起的麟目形成的水果，也叫做番荔枝，菠萝释迦是释迦中的一个品种，因为这种释迦带有淡淡的菠萝味，所以才叫菠萝释迦，事实上菠萝也叫凤梨，所以水果行业的人都叫凤梨释迦，菠萝释迦。
又称「旺来释迦」，中部地区果农称为「蜜释迦」，高雄地区则称呼「奇美释迦」，果实特大，一般单果重400-550克，可溶性固形物25-27%，肉质白嫩柔软，风味浓香蜜甜，带有淡淡的菠萝风味，有世界上最甜之水果的美誉。
释迦是一种热带水果，又称释迦、佛果、蜗牛果、菠萝、蚂蚁果、林蕉。这种水果之所以叫释迦牟尼，是因为它的形状与佛教中释迦牟尼头部的形状相似。萨迦树的果实非常有营养。它可以美容、补充体力、清洁血液、强身健骨、预防。
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