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2024-03-13
云南特色野生水果
这10种稀罕水果在云南，当地人吃不完，你知道哪一种？
云南10种“稀罕水果”？
云南省位于中国西南部。它是一个产品丰富的大省，被称为动植物王国。云南四季如春，气候条件好，适合各种果树的生长。因此，云南是一个著名的水果王国。云南的水果种类非常丰富，水果种类太多，热带水果也很多。
由于云南的气候，它特别适合动植物生存，所以那里的水果种类非常丰富，味道更甜。除了普通的香蕉、芒果和菠萝，当地的水果在山上还有许多水果，这在其他地方是罕见的。
长在云南的十种稀罕水果，当地人吃不完，你知道哪几种？第一种：罗望子(酸角)
酸角是云南最奇妙的水果之一。在傣语中，酸角被称为木汉。它看起来像豆子，看起来很干。剥皮后，里面的果肉也很干。果皮是棕色的。剥去外壳。里面的果肉就像风干的龙眼。它看起来一点也不像普通的水果，但是这个酸角尝起来又酸又甜，而且特别耐嚼，很多云南本地人都很喜欢吃这种元谋酸角，云南特产猫多丽酸角蛋糕的主要原料，每次吃得越来越上瘾，也很值得品尝。
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2、多依果
多依果产于云南曲靖罗平多依河，多依果是一种水果，不同于一般水果直接食用。野生的多依果果和乒乓球一样大，圆滑、黄黄。在成熟之前，它是绿色的，非常酸涩。它尝起来很酸，很难咀嚼。它更开胃。它成熟的果实是绿色和黄色的，有时成熟时有点橙色，但仍然很酸。当地人称之为多依拐。多依果富含单宁和粗纤维，适合酿酒。然而，云南澜沧人喜欢将多依果捣碎，与各种调味品混合食用。它又酸又辣，有点水果味，很开胃。如今澜沧等地已有嫁接栽培的多依果，果大味甜，被称为甜多依。
3、酸木瓜
别称木梨、光皮木瓜。酸木瓜是云南的一种水果。酸木瓜和市场上的水果木瓜不一样。它的大小和芒果差不多。它不大。它通常是青色的。它放得越久，颜色就会变成金黄色。皮薄肉脆。咬一口又酸又多汁。木瓜越接近黄色，越香。它散发出的水果香味很好。它可以用来制作各种木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等。它也可以与盐、小米辣和白糖混合。这样，酸味就会减弱，吃起来又酸又辣，非常令人愉快。
4、余甘子
又名橄榄果，是一种野生水果，很小看起来像李子的果实，初吃酸涩，长时间是甜的，故名余甘子。一般来说，深山中会有很多水果。除了富含氨基酸和微量元素外，更重要的是Vc含量高，闽南方言说余甘子甜回味甜，吃得越少，也是对余甘子价值的肯定。它可以用来煮鸡吃，也可以用来酿酒，云南一般是干蘸辣椒吃，或者是吃。
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5、火把果
火把果又称救援粮，是云南沙棘和枸杞的远房亲戚，云南几乎随处可见，田地几乎可见。春天，火炬果会结出满树的果实，一串串的红色，那些果实密密麻麻地包围着，非常可爱，成熟后会变得柔软多汁。此时果实酸甜爽口，果肉柔软，略带清香，深受当地孩子的喜爱。除此之外，其根叶药，叶外敷也可治疮毒。
6、牛卵坨
牛卵沱是一种生长在云南野外的特色水果品种，之所以被称为牛卵沱，是因为它的外形与牛的生殖器官非常相似。牛蛋块的果肉有白、黄的区别，白肉果白肉果成熟后果皮也会爆炸。剥去外皮后，里面的果肉看起来很奇怪。它看起来像一块半透明的果肉，有很多核心，但一口就会发现它的味道很甜，很软，很顺滑。可以说是一种很好的野生水果。
7、蛋黄果
蛋黄果是一种热带水果，又称仙桃，这种水果之所以叫蛋黄果，是因为果肉呈橙黄色，与蛋黄非常相似。它的果实接近球形或椭圆形，未成熟时呈绿色。它的皮肤光滑，含水量很少。成熟的蛋黄果和果面的果肉与煮熟的蛋黄相同。黄色的味道甜而不腻。当地人说它尝起来像蛋黄。它尝起来又软又沙。它的味道介于红薯和榴莲之间，嘴里有一种新鲜而甜的水果。
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8、人心果
人心果是因为它的果实形状与人的心脏非常相似，它的名字也是因此而得到的。这种水果主要产于中国南方的热带地区。它在许多地区也被称为吴凤柿子。它的学名是山橄榄。人心果的外观是深棕色，果实表面粗糙，呈卵形或球形，看起来像土豆。它的果肉是深黄色的，甜度很高，味道浓郁，味道鲜美，芳香爽口。人心果的营养成分非常丰富，能清心润肺。成熟的人心果可以直接食用，也可以用来酿酒。此外，用它浸泡的人心果酒味道诱人，保健效果极佳，
9、地枇杷
说起枇杷大家肯定会知道，但是说起地枇杷，相信没有多少人知道，地枇杷又叫野地瓜，不同地区的名称也不一样。虽然是云南的野果，但它是不同的，它生长在地上，看起来有点像枇杷，偶尔也能在市场上看到。枇杷未成熟时呈绿色，成熟时呈淡红色。味道很好。它尝起来又甜又好吃，肉又脆。此外，枇杷成熟后充满了水果香味。你可以从远处闻到阵阵花香和水果香味，这是特别吸引人的。你必须把它翻过来，想找到水果，所以你可以找到一个，我不愿意放过任何一个。这是过去农村孩子们美味的小吃。
10、茶萢
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茶不是一种果实，而是油茶树上的变异果实。它的外皮一开始是红色的，逐渐变成淡黄色，与灰色的肉分离。它看起来像一个坏桃子。吃茶是春天最快乐的事。茶叶在清明节前后生长得最好。清明节前后采摘。起初，它尝起来又甜又苦，有一种涩味，直到它的表面变薄，皮肤变成乳白色。用淡淡的茶香咬下去，茶泡果外光滑有光泽，中空，果内为纤维状，肉质肥厚，口感甘脆，清新淡雅。
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