带你认识各种菌菇（这种菌菇在明代就有记载）
2024-11-16
葫芦头是西安真正的标志性食物。从唐朝首都最早的美食，到今天西安著名的风味美食，美味的葫芦头依然占据着主导地位。今天小编就给大家分享几个好吃的葫芦头，天冷的时候吃暖和身体哦。
朱秀英棒棒肉葫芦头
老店装修后重新开业，以品位好著称，生意兴隆。店里干净卫生，墙上贴满了文人雅士的文字，让西安流行的土特产小吃更有文化气息。
葫芦头汤鲜，味道美，大肠肥而不腻，味道不带一点腥味，腊肠熏得棒棒哒恰到好处，不喜欢吃牛羊肉泡馍的朋友，建议尝试一下葫芦头泡馍。
人均：31元
口味：8.6
环境：7.7
服务：8.0
地址：六里街2号
陕西一号碗
从一个棚子慢慢到有了分公司，依靠良好的信誉和良好的业务，经过几十年的慢慢做大。
端上葫芦头肠，把肉片码整齐，再用蒜苗、油辣子、白肉、红辣椒、绿蒜，看着人馋，肥肥的肠洗干净，没有异味。肉是用白水煮的，一点也不油腻。包子的味道和汤的味道很好地融合在一起。
三鲜味葫芦头，内容很丰富，它是最老的碗，汤没喝完，吃完身体温热。
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口味：7.4
环境：6.9
服务：6.7
地址：西二环南段44号(近图门斯西北角)
天发芽记得葫芦头泡馍
这家店还有几年的历史，有点老旧的感觉，虽然门面只有两层，但是店里面的空间很大，有包间，有一种藏龙卧虎的感觉。
汤底乳白色鲜香，清蒸肌香，大肠加工很好，无异味。
葫芦头去得甚多，洗净，肠味鲜美，汤味已辣。
人均：31元
口味：8.3
环境：6.8
服务：7.4
地址：宝恩寺街18号(近汉光门)
我的口味葫芦头
店内环境相当不错，气氛，档次高多了!有些宫殿看起来，大厅里装饰着灯。还有二楼，看起来像个包间。
汤鲜美，肥肠香烂，扇子顺滑。
豆腐竹酱，味道很不错，推荐尝尝哦。
人均：38元
口味：7.9
环境：7.8
服务：7.5
地址：建东街与安西街交界西南角(近丹丹面)
长香源葫芦头棒棒肉
环境还不错，传统质朴，店里有很多书法作品，与碑林相得益彰。家庭式的生意，老板很热情的打招呼，吃辣的食物和其他食物都会问，掰包子叫哥们儿也快。
葫芦头大肠干净，肉肥香，煮熟后很软烂，汤头味鲜，不闻不腻，有嚼劲，又臭又香。
砰砰肉是肥肠，有烟熏味，同时又有五香味。他们也有很好的香肠、肝脏和耳朵。
人均：33元
口味：8.4
环境：7.4
服务：8.1
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标签： # 西安哪里葫芦头好吃
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