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薄脆披萨饼怎么做又酥又脆(一种做法多种口味)

发布时间:2024-11-14 13:04:54 阅读:

披萨曾经被认为是贵族美食。一小块面包,用不同的食材装饰,就要一百八十块钱,而且不容易买到。如今,披萨已经成为街头最常见的食物。一个小小的门面就可以制作出不同口味的披萨,而且价格也随着知名度的提高而逐渐下降。已经成为几乎人人都能吃到的地方。经济实惠的普通食物。

或许对于很多人来说,披萨最吸引人的就是它多变的口味,可以是咸的,也可以是甜的,也算是食物中一种特殊的存在了。事实上,披萨的制作堪称西餐中的极品。只需一台烤箱,即可轻松自制各种口味的披萨。不信的话就跟我一起来看看吧。披萨是怎么做的!

做披萨,下面的面团非常重要。无论哪种口味,面团的制作过程都不会改变。其实面团的制作也是常见且方便的。只要你有一定的烹饪经验,就可以轻松上手。

首先取出我们平时吃的面粉,然后加入少量的水和泡打粉,揉成手掌大小的面团。然后放在温暖的地方发酵,大约需要半天的时间。当面粉呈现蜂窝状结构并且比之前的面团大时,发酵就完成了。

然后揉面团,将里面的空气完全揉匀,静置两三分钟,然后用手压紧,然后擀成圆形或方形的面团,披萨底就做好了。然后,我们就可以根据自己的口味选择不同的调味料来制作披萨了。在这里推荐几款常用食材制作的披萨,非常方便。

多彩水果披萨

制作这款香甜的披萨,我们需要准备火龙果、香蕉、芒果、黄桃等不同的水果,将这些水果切成小块,然后在披萨面团上涂抹适量的沙拉酱或番茄酱,可以根据自己的口味选择,然后加入一些磨碎的奶酪。将切好的水果均匀地铺在面团上,在水果上面放上一些磨碎的奶酪,然后将披萨面团直接放入预热好的烤箱中。升温到190度,降温到220度,烤15分钟左右,美味的水果披萨就可以出炉了。

素食火腿披萨

如果你不喜欢甜食,那么这款蔬菜火腿披萨值得一试!而用这个披萨来对付不爱吃蔬菜的孩子,也是一个非常好的办法!

取出一些青椒、蘑菇、火腿和玉米粒。玉米粒要先用水焯一下,这样熟得更快。然后把青椒和蘑菇切成小块,火腿切成片,然后在披萨面团上挤点番茄酱或者沙拉酱,最好用刷子把酱汁刷均匀,如果喜欢辣一点的话,也可以抹点牛肉酱。然后在意大利面上铺上一层磨碎的奶酪,将蘑菇、青椒玉米粒和火腿均匀地放在上面,蔬菜上面再铺上一层磨碎的奶酪,然后将披萨放入烤箱,上下加热和水果披萨混合一样,烤15分钟,等奶酪完全融化,拿出来有拉丝效果,美味的蔬菜水果披萨就做好了。

另外,你还可以将牛肉切成小块,涂上辣椒酱,制作牛肉披萨,或者干脆取出大虾等自己喜欢的食材,均匀地放在披萨面团上,制作大虾披萨。做法都是一样的,做法简单易得,是一道非常简单的家常菜!

如果有一天你因为天气太热而不想吃饭,那就为自己做这些清爽的披萨吧。不仅方法超级简单,而且价格也比购买的便宜很多。方便又实惠!

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