吃肉的三大禁忌,怎么吃肉有讲究
2024-11-07
大家好，我是沈小艺。每天，我都会为你分享至少一个烹饪技巧或购物技巧，如果你是一个有眼光的人，请关注我，每天都来拜访我。
伊凡小雨
冬天真的是发胖的季节，即使积极运动，还是不小心长胖了，所以我决心减脂，坚决不给脂肪进一步膨胀的机会。
俗话说：三分练，七分吃。为了减脂，吃是关键，食材的选择是成功的保证，我的脑子里每天都飘着玉米、红薯、燕麦片等五谷杂粮，还有我最喜欢的南瓜。
说起南瓜，品种很多，有黄色的，有红色的，有绿色的，有大大小小的，其中我觉得最好吃的就是绿色的小男子汉，著名的贝贝南瓜。
小南瓜比男人的拳头大不了多少，与其他南瓜不同。
1、外观——颜色灰绿色，像一层雾。瓜边深，花瓣鼓。如果你用指甲掐西瓜，就不会留下任何痕迹。(这说明成熟度充分，水分少。
2、切后质地少，肉质厚而紧实；蒸好的瓜皮可以用手撕掉，瓜瓤是干的。
3、味道既南瓜甜又栗子粉糯，几乎没有水分，吃面条时，甚至有点呛，但口感甘甜可口。
很多人喜欢吃蒸贝贝南瓜，吃起来就像吃栗子一样，但只有南瓜的味道是不够的，试试这个有趣的食谱，一次也停不下来。
参考份量：1份
准备时间：40分钟(蒸30分钟)
难度：
食品材料
贝贝南瓜每个1个
买两三个蘑菇
半根火腿肠
鸡蛋1个
调味料
盐——适量
操作方法
1. 在贝类南瓜的外皮上粘一些水，用盐仔细摩擦几次，把外皮洗干净。
2. 用刀切掉南瓜顶部的1/4，做一个盖子。把南瓜放在盘子上蒸15分钟。
3.蒸南瓜时，将香菇洗净，切成小块。一半火腿肠去皮，切成小段。
4. 蒸熟后小心地把南瓜的内部全部去掉。
5. 小心地把蘑菇、火腿肠和鸡蛋放进南瓜里，把所有的内脏都拿出来。
6、上锅蒸15分钟，关我焖两三分钟，就好了。
制作技巧
1. 这个贝贝南瓜杯只加了一点盐。如果你不喜欢咸的，一开始可以什么都不加。
2、香菇、火腿肠和鸡蛋的量可以根据自己的喜好调整，也可以尝试加入其他喜欢的食材。
3.蒸贝贝南瓜15分钟是为了更好的去内脏。如果想做得更方便，可以把它切开去肉，填上料，直接蒸30分钟。
4、如果不喜欢加东西，只是放入鸡蛋或者什么都不加，也可以。
5. 切南瓜的时候要小心。小南瓜的皮有点硬。
蒸贝贝南瓜杯，整个南瓜粉嫩香甜，南瓜里的食物经过蒸后融合在一起，香菇火腿的鲜味混合着南瓜的香气，好吃又有营养，也可以作为宝宝的食物，有趣又好吃，说不定宝宝会跟你打架呢。
赶紧试一试，除了小心使用刀外，其他操作都很简单，小白还可以学着做一脸和品尝食物。
如果你对贝贝南瓜有什么好的做法和建议，欢迎在评论区和我分享!如果你喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏和转发。欢迎大家关注我的头条号：我沈小艺，莫莫哒!
一个你不能错过的食谱
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标签： # 贝贝小南瓜除了蒸还能怎么吃
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