泰吴萌娃(OhMyBaby里的可爱混血宝宝泰吴已经变成小帅哥啦)
2024-11-06
大家好,我是沈小艺。每天,我都会为你分享至少一个烹饪技巧或购物技巧,如果你是一个有眼光的人,请关注我,每天都来拜访我。
伊凡小雨
冬天真的是发胖的季节,即使积极运动,还是不小心长胖了,所以我决心减脂,坚决不给脂肪进一步膨胀的机会。
俗话说:三分练,七分吃。为了减脂,吃是关键,食材的选择是成功的保证,我的脑子里每天都飘着玉米、红薯、燕麦片等五谷杂粮,还有我最喜欢的南瓜。
说起南瓜,品种很多,有黄色的,有红色的,有绿色的,有大大小小的,其中我觉得最好吃的就是绿色的小男子汉,著名的贝贝南瓜。
小南瓜比男人的拳头大不了多少,与其他南瓜不同。
1、外观——颜色灰绿色,像一层雾。瓜边深,花瓣鼓。如果你用指甲掐西瓜,就不会留下任何痕迹。(这说明成熟度充分,水分少。
2、切后质地少,肉质厚而紧实;蒸好的瓜皮可以用手撕掉,瓜瓤是干的。
3、味道既南瓜甜又栗子粉糯,几乎没有水分,吃面条时,甚至有点呛,但口感甘甜可口。
很多人喜欢吃蒸贝贝南瓜,吃起来就像吃栗子一样,但只有南瓜的味道是不够的,试试这个有趣的食谱,一次也停不下来。
参考份量:1份
准备时间:40分钟(蒸30分钟)
难度:
食品材料
贝贝南瓜每个1个
买两三个蘑菇
半根火腿肠
鸡蛋1个
调味料
盐——适量
操作方法
1. 在贝类南瓜的外皮上粘一些水,用盐仔细摩擦几次,把外皮洗干净。
2. 用刀切掉南瓜顶部的1/4,做一个盖子。把南瓜放在盘子上蒸15分钟。
3.蒸南瓜时,将香菇洗净,切成小块。一半火腿肠去皮,切成小段。
4. 蒸熟后小心地把南瓜的内部全部去掉。
5. 小心地把蘑菇、火腿肠和鸡蛋放进南瓜里,把所有的内脏都拿出来。
6、上锅蒸15分钟,关我焖两三分钟,就好了。
制作技巧
1. 这个贝贝南瓜杯只加了一点盐。如果你不喜欢咸的,一开始可以什么都不加。
2、香菇、火腿肠和鸡蛋的量可以根据自己的喜好调整,也可以尝试加入其他喜欢的食材。
3.蒸贝贝南瓜15分钟是为了更好的去内脏。如果想做得更方便,可以把它切开去肉,填上料,直接蒸30分钟。
4、如果不喜欢加东西,只是放入鸡蛋或者什么都不加,也可以。
5. 切南瓜的时候要小心。小南瓜的皮有点硬。
蒸贝贝南瓜杯,整个南瓜粉嫩香甜,南瓜里的食物经过蒸后融合在一起,香菇火腿的鲜味混合着南瓜的香气,好吃又有营养,也可以作为宝宝的食物,有趣又好吃,说不定宝宝会跟你打架呢。
赶紧试一试,除了小心使用刀外,其他操作都很简单,小白还可以学着做一脸和品尝食物。
如果你对贝贝南瓜有什么好的做法和建议,欢迎在评论区和我分享!如果你喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏和转发。欢迎大家关注我的头条号:我沈小艺,莫莫哒!
一个你不能错过的食谱
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标签: # 贝贝小南瓜除了蒸还能怎么吃
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