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辅食红萝卜丸子怎么做(营养好吃的蔬菜丸子)

发布时间:2024-11-06 10:35:34 阅读:

记得小时候最爱吃的一道菜就是素丸子,就是用多种蔬菜做成的素丸子。那时候妈妈做了一个盘子,我一口气吃完,一点都不夸张。等我长大了,每次想吃的时候我都会在家做。没想到儿子很喜欢。今天就来跟大家分享一下这道素丸子的做法。这是我家最受欢迎的菜。这很容易制作。色、香、味俱佳,深受老人和小孩的喜爱。

今天和大家分享的丸子是用胡萝卜、土豆和豆子做的。它对锌和铁有好处,可以改善视力。经常食用可以提高孩子的免疫力。胡萝卜中所含的胡萝卜素对眼睛也很有好处。平时不喜欢吃蔬菜的孩子也可以试试这个方法,保证孩子非常喜欢吃。我经常为我的孩子们做饭。可补锌、补铁,明目。我每周做4 次。

【原料】:土豆1个,胡萝卜1根,豆角一小把,淀粉一大勺,生抽,蚝油,胡椒粉,食用盐,食用油等。

【实践】

第一步:准备一个土豆,清洗干净,先切成片,再切成条,最后切成土豆丁,然后放入盆中加水,防止土豆氧化。

第二步:准备一根胡萝卜,切成胡萝卜丁,一把豆子洗净切成豆丁,准备一根香肠,用刀切成香肠丁备用。

第三步:锅里倒入水,开大火把水烧开,然后把这些材料全部倒入水里翻炒。煮烂后捞出,控水下锅,加入食用盐一勺,生抽2勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,适量食用油,然后搅拌均匀,然后加入一勺淀粉,再次搅拌均匀,待用。

第四步:取一块搅拌好的馅料,搓成圆球状,盛入盘中,待熟后备用。

第五步:锅内倒入水,开大火将水烧开,水开后,将准备好的丸子放入锅中蒸,开大火蒸10分钟左右。

第六步:10分钟后取出丸子,放凉后再吃。它们很好吃,很好吃。

【几句话】

1、土豆切好后,用水泡一会儿,防止土豆氧化变黑。

2、蒸的时候,用热水在锅里蒸,这样丸子会更入味。

3. 我用了土豆、胡萝卜和豆子。你也可以用你最喜欢的配料代替它们。你可以用同样的方法来做,也很好。

4. 烹调前必须将食材焯水。这样做出来的丸子会更入味,也能让丸子更容易成型。

我经常为我的孩子们做。它是锌和铁的补充剂,可以改善视力。我每周做4次,而且是不可动摇的。这是我给大家带来的菜丸子的做法。食谱是不是很简单?这个蔬菜丸子都是用蔬菜做的。可补充维生素、锌、钙,提高免疫力。一般大家做的丸子都是油炸的。这个丸子是蒸的。少油更健康。如果喜欢,可以先收藏。如果你有时间,你可以在家做。我的家人非常喜欢它。这是我家最受欢迎的菜。

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