吃肉的三大禁忌,怎么吃肉有讲究
2024-11-07
冷木耳是一种家常菜式凉菜，其口感爽脆，鲜香饱满，解腻开胃；黑木耳质地柔软，常食可补血益气，预防高血压，降脂解毒。加上腐竹，营养超级丰富。关键是这道菜做起来很简单，懒人也能轻松做出来!
材料和工具
木耳适量，腐竹适量，黄瓜1根，米饭辣圈适量，蒜末适量，香菜适量，花生适量，盐3克，糖3克，鸡精2克，生抽15克，香醋15克，辣椒油适量，香油适量
特百惠
1、母鹅钛水晶锅烧开水，放入洗净的木耳和腐竹焯水；
2. 煮沸后，捞出沥干水至碗中；
3.把黄瓜捣碎，切成小块。把豆腐切成块。
4、黄瓜、腐竹、木耳放入保鲜箱内；
5、放适量米辣圈、大蒜、香菜、花生、盐3克、糖3克、鸡精2克、生抽15克、醋15克、辣椒油适量、香油适量(不能吃辣不能放小米辣);
6. 炒匀；
7. 盖上盖子，腌制约20分钟(或冷藏，口感更清爽);
8、拿出盘子就可以了，一片酥脆，夏日绝配!
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标签： # 教你几道开胃凉拌菜的做法
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