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辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃(辣椒酱这样做太香了)

发布时间:2024-10-09 09:29:10 阅读:
大家好,我是菜姐,今天给大家分享一种辣椒的新做法。秋冬季节到了,家家户户都喜欢吃辣椒酱,因为天冷了更好存放。过去,农村家家户户都会自己做辣椒酱。现在虽然家家户户都有冰箱了,夏天也可以做辣椒酱,但是习惯了秋天辣椒的收获,而且价格又便宜,所以秋天做辣椒酱还是很不错的冬天。今天分享我67岁妈妈辣椒酱的做法 首先我们准备辣椒2.5斤,面酱2斤,白黑熟芝麻各1斤,牛肉1斤,味精1两,白糖2两,大蒜2两,蒜1两姜。自己准备的食材干净安全。就是5个人,你家人少可以少做,按照这个比例。 锅内加入350克油,爆香姜末,加入一半蒜末,炒香,加入牛肉块,炒香 加五香粉和花椒,加2斤豆瓣酱,我加了烟台酱,其他酱都可以 将酱汁炒香,加2两糖 翻炒均匀,待酱汁冒泡时,加入辣椒块 加黑白芝麻1斤 文火煮5分钟 加入味精和剩下的蒜末,搅拌均匀,即可出锅 这样一道美味的牛肉辣椒酱就做好了。和米饭一起吃很好吃。太好吃了。我家每年冬天都会做一盆。我做饭的时候放了一些。非常开胃。 喜欢就关注我 喜欢的朋友,也应该试试看。这种方法绝对好吃。朋友们看完后收藏、转发、留言、点赞。想看更详细菜谱的朋友关注我,看更多美食视频。感谢您的支持 ------------------------------ 免责声明:本文头条号为原创文章,未经允许禁止转载 头条作者:吃货姐姐,

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标签: # 辣椒酱在家怎么做除了好看还好吃

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