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2024-09-23
闽南菜中的四果汤
春天荡漾，炎热的夏天蓄势待发。
太阳在天空中闪耀
每当太阳在天空中燃烧时，你就想喝一杯冷饮。此时，健康、美味、美容的四果汤即将出现。
首先，我想介绍一下四果汤的起源和发展：
四果汤历史悠久，是闽南地区非常有名的特色小吃，兴盛于漳州、泉州地区。
味道：
又甜又爽又爽。
原材料：
红豆、仙草果冻、绿豆、莲子、艾达籽、薏米、芋头、西瓜、菠萝等(根据店铺提供的款式)
功效：
养颜清热解毒
一般泉州四果汤以蜂蜜水为主，与漳州四果汤相比温和甘甜。
泉州式四果汤
而且漳州四果汤比泉州四果汤要凉一些，因为习惯上要加刨冰，然后可以在刨冰上面加牛奶或者草莓汁(以店家为准)。
漳州就像四个水果汤
坏的标准做法：
1、莲子，绿豆，约伯泪洗。把它们放在盆里，浸泡在水中，然后用足够的水蒸20分钟。仙草、石花切成块，阿达籽放入水中煮熟即可，然后冷却。
2. 银耳用清水浸泡后洗净，倒入沸水锅中，煮2 - 3分钟捞出。
3、砂锅放入适量的水和糖煮沸。从火上移开，冷却。
4、吃的时候，选择以上几种喜欢的原料放在碗里，舀入糖水(或蜂蜜)，夏天也可以加入适量的刨冰。
5. 加入一些水果元素，比如西瓜和菠萝
简单的做法：
准备4种水果，如水果、芒果、菠萝、草莓。
加入冰水，加入蜂蜜，搅拌均匀~~~~~~
或者把绿豆煮熟后放凉。~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
看过的朋友，如果可以的话，帮忙转发一波哦或者留言一波哦~
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标签： # 闽南四果汤的配方
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