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简单又美味的小食食谱(十分钟搞定这道韩式小食)

发布时间:2024-09-21 13:37:40 阅读:

紫菜包饭是很常见的韩国菜,和日本料理中的寿司很像。这是韩国小吃的精髓,几乎家家户户都会做;做法超级简单快捷,紫菜铺饭,加菜,肉,挤沙拉酱,卷成卷,用刀切成小块,就完成了!一口咬下去,好吃到停不下来,瞬间把盘子给刷光了!

材料和工具

寿司紫菜适量、米饭、鸡蛋1-2个、蟹棒适量、芝麻适量、黄瓜1条、寿司醋适量、香肠1根、沙拉酱(或自己喜欢的酱汁)、寿司适量萝卜和菠菜

特百惠、寿司垫

实践

1、所有材料洗净,黄瓜、香肠等切细条,鸡蛋打散加2克盐,盛入碗中待用;

2、预热特百惠平底锅,倒少许油,倒入打散的蛋液,中小火煎熟,切条备用;

3. 特百惠锅烧开水,放入菠菜焯水30秒左右捞出装盘待用;

4. 再次预热特百惠平底锅,倒入少许植物油煎蟹棒,炸至软熟,捞出撕成条备用;

5、米饭中加入少量寿司醋搅拌均匀;准备好寿司垫,铺上一层保鲜膜,上面铺上一片紫菜,铺上一层薄薄的米饭,用勺子底部压平,最后留一小段不要完全盖住;

6、边铺上蟹棒、鸡蛋条、火腿、寿司萝卜、菠菜等(配料可根据个人喜好改变),最后挤上沙拉酱或自己喜欢的酱汁,撒上一些芝麻;

7、寿司垫裹上紫菜饭,卷起。滚动时,将其捏紧。一边滚动,一边拉出竹席。全部卷好后,用寿司垫把整个卷包起来,捏几下定型;

8、用刀切成1.5-2cm的厚度,装盘开始;

9.是不是超级简单超级快,味道也很好;

10.一口咬下去,层次丰富,超级好吃!

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标签: # 简单又美味的小食食谱 # 简单又美味的芝士焗面

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