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2024-09-25
切菜活鸡蛋粉，煎饼！这是制作鸡蛋蔬菜煎饼最常见的方法。今天，我们有一个升级版本。多做一步，你的鸡蛋饼就会更香。全家人抢着吃也不为过。这一步是把所有的菜都用油煎一下，然后做煎饼，这样香味就会提升几个层次。为了更加方便和适合早餐，Yuma使用了不需要提前焯水或蒸熟的蔬菜。它们经过洗、切、切片、煎、煎、炒等处理。保证你在15分钟内完成所有事情！参考月龄：10M 我是国家级儿童营养师。我熟悉婴幼儿的健康饮食需求。如何补充钙、铁、锌、硒？都帮你解决。一日五餐的辅食。陪伴您走完营养补充之路。
一日五餐辅食【官方认证斗锅料理大师】
1.主料：胡萝卜30克，蘑菇1个，鸡蛋1个，西红柿1个，白菜30克，面粉20克，葱1根
2.香菇用盐水浸泡5分钟，去掉黑色小粒。 Tips：这个方法前面已经提到过。蘑菇伞下的黑色小颗粒很难冲洗掉。盐水泡5分钟，蘑菇就又白又干净了。泡发后，用清水将香菇表面的盐水冲洗干净。
3.胡萝卜切丁，嫩菜切丁，葱切丁，蘑菇切丁。
4、西红柿切成十字形，热水烫3分钟，去皮切丁。
5.热锅倒入少许油，将胡萝卜炒香。
6、炒1分钟，加入西红柿炒汁。
7.加入香菇、白菜和韭菜翻炒均匀。
8.几个简单的蔬菜，炒一炒，超级香，稍微改变一下，就能做出完全不一样的蛋糕~~
9、炒好的蔬菜中加入1个鸡蛋和20克面粉，搅拌均匀。
10、不粘锅再次烧热，倒入油，倒入全部面糊，小火煎饼。
11. 3分钟后翻面，继续煎2分钟。
12、整个厨房都被香味包围了，我受不了了，我受不了了。一杯豆浆或者牛奶，早餐就完成了。
13. 完成。
营养师妈妈们重点关注0-3岁宝宝的营养补充食品。
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