香格里拉旅游攻略景点大全,云南香格里拉旅游攻略必去景点
2024-11-07
云南牛干坝：源于元代。
炒牛肉干是云南特产，讲究炭火慢烤。其实烤箱也可以在家里自制，特别简单，而且减量高达80% !
棕色牛肉(牛腩)
1kg
黄酒
4汤匙
五香粉
酱油
3汤匙
盐
适量
烤干牛肉的做法(家用烤箱版)
1. 整块牛肉在冷水中浸泡两小时，在放水中浸泡，用厨房纸捞出沥干水分。
牛肉用米酒、酱油、盐和五香粉腌制，冷藏过夜。
2、烤牛肉，香浓可口，软软的!
3、用牛排锤锤松，撕成小条，吃起来更香!
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标签： # 云南火烧牛干巴做法
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