十大学习书籍排行,必学书目清单,十本助你高效学习的书籍
2024-09-25
青岛城市CBD商圈开业一年多,从一开始的红火,到现在网红店相继倒闭,能留下来也是经过吃货鉴定的。前阵子,在四楼拐角处开了一家面馆,主打台湾牛肉面,也曾上过《舌尖2》。
如果不是故意吃,半开放式的装饰很容易被忽视。店里的桌椅都是木制的,给人一种温馨的感觉,整体环境很干净。
门边的一长排桌子看起来像大学食堂。
然而,有时候看到“舌尖上的中国”真的不是一个活生生的标志吗?
菜单上主要是牛肉面、红烧肉饭,小菜都是台湾小吃,都是20元左右。
订单
牛肉三宝面,辣味,39元
半肉半筋西红柿面36元
梅子小番茄15元
石林秘豆腐18元
盐酥鸡24元
蚝油白菜18元
牛肉面、蚵仔煎、臭豆腐被称为台湾三大菜系!牛肉面之所以如此迷人,是因为每家牛肉面店都有自己的秘密香料和汤。
经典的半肉半面筋的番茄面。先喝一口汤。番茄汤很浓郁,汤没有那么酸,但很新鲜,番茄的酸味和牛肉黄油很好地结合在一起。
一碗面里有三块牛肉和三块牛筋。牛肉据说是牛腱的核心,炖得很软糯,不塞牙。
肌腱入口是融化状态。它很软,但仍有弹性。非常好吃。这半肉半筋真的很平。
面条不是很劲,但吸收了汤的精华,味道更鲜美。
味道更像辣,但你能感觉到热而不是刺激。
所谓牛肉三宝,就是牛、筋、牛肚。如果肉和筋不能满足你,那么光滑嫩滑的牛肚可以是锦上添花。
就像番茄面里的牛筋一样,超级嫩滑,而且胶原蛋白都在里面!
厚切的牛肉吃起来还是很美味的,没有粗糙的纤维。如果你使用单反相机,你应该看到一层肉,一层肌腱,一层胶卷。
吃完三宝,再露出一口面,简直是一场盛宴。
石林豆腐供8人食用。豆腐炸出来外面是挺脆的,里面是比较嫩的,一句话,外脆里嫩!
真正让这道菜光彩夺目的是上面的酱汁!
一定要趁热吃,凉了就不会有那种奇妙的感觉了!
说实话,我真的分不清盐脆皮鸡和米花。我的要求很简单,必须控制燃料。
鸡肉很嫩,没有过度调味,炸过的饼皮有颗粒感,口感丰富。吃完饭冷了没回油。
加了番茄酱的咸鸡和米花糖我都分不清了。
李子和西红柿是台湾餐馆的必备品。嘿,我们什么时候能摆脱《撒娇女人最好命》的控制?
酷,丰富,刺激!连黑梅和酸梅我都没有错过。
耗油的菜心规律,有点咸。赞是中间切掉的,吃起来更方便。
牛肉面就是牛肉面,牛肉比面条好,和一般的bimbo不一样,但也没有到特别推荐的地步。“一头牛只能吃五碗面”这句话无可奉告。
如果作为一名普通上班族,从性价比的角度来说,价格还是贵的,味道味道值得品尝一两遍。但在梅龙市,它是一个相对可靠的。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。
标签: # 青岛大融城营业时间
相关文章
2024-09-25
2024-09-25
2024-09-25
2024-09-25
2024-09-25