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2024-11-07
在我们的日常生活中，相信家家户户都需要出门买菜，市场上卖的蔬菜品种也很多。有些品种的蔬菜在颜色和外观上看起来是一样的，这也让一些没有买菜经验的人感到困惑。所以今天，我们来说说两种类似的蔬菜，贡菜和生菜。贡菜是生菜吗？
贡菜不是生菜。其实贡菜和生菜还是有一定关系的。贡菜也叫干苔，是莴苣的一种。虽然贡菜和生菜在外观上看起来颜色相似，但如果仔细比较，贡菜的颜色比生菜更鲜艳，两种蔬菜的味道也不同。这两种蔬菜最常见的地方是在火锅店。如果你没吃过，也可以吃。
1.不同的颜色
虽然贡菜和生菜的整体颜色看起来很相似，但如果你仔细看，还是有一些不同的颜色。贡菜的颜色看起来会比生菜浅，但是颜色会更亮。
2.不同的形状
贡菜的外观一般看起来又长又薄，而生菜整体看起来又短又厚。生菜有皮，皮摸起来很硬。如果你想吃莴苣，通常需要在吃里面的绿色肉之前先去皮。
3.不同的口味
贡菜不管怎么做，一般吃起来都很脆，即使长时间油炸也不会变软。生菜生吃一般比较脆，熟了会变软，口感是软绵型。
是贡品生菜吗？其实贡品和生菜是有一定关系的，但本质上有很大的区别。所以，贡品不是生菜。平时买菜或者吃火锅的时候，一定不要把这两件事混为一谈。两种口味都不一样，可以根据自己的喜好选择。
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标签： # 贡菜是不是莴笋
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