有一根又黑又硬的木棍是怎样在生活中发挥神奇作用的-用户案例分析
2024-11-22
#2022世界杯#
天气越来越冷了，宅在家里看球真的很惬意。看比赛总是少不了零食。上次孙孙教点心做“老花生”。今天，让我们来一份简单快捷的香蕉片。
香蕉是一种友好的水果，果肉柔软，易剥皮，老少皆宜。但是，香蕉不是很容易储存。买回来，过几天就熟了。竹笋常将熟透的香蕉做成香蕉片，既保留了香蕉的鲜美味道，又方便实用。简单又好吃的小吃，最近也很适合看球。
原料
香蕉2条、鸡蛋1个、生粉/面粉10克
步
在碗里打鸡蛋，加入玉米淀粉或面粉，搅拌均匀。
将香蕉切成约1厘米的薄片。
将香蕉片浸入蛋糊中，间隔排列在抹了油的烤盘上。
在160度的预热烤箱中烘烤30分钟。
如果没有烤箱，用空气炸锅150-160度烤30分钟。
烘烤直到表面焦糖化。
香蕉片一定要间隔放，不然蛋液摊开就成饼了。
变成蛋糕后只能用剪刀剪，太影响美观了。
烘烤时它是软的，冷却时变硬。
外皮酥脆，内糯糯，吃起来又香又甜。
家里买的香蕉太多了，可以做成香蕉片，营养又好吃，外脆内糯，老少皆宜。
只用鸡蛋和淀粉，残疾人可以轻松制作香蕉片。健康美味的看球小零食，都可以亲手制作。
照片：和合笋
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标签： # 香蕉怎么做成香蕉脆片
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