首页 - 生活 > 蚕豆的做法有哪些

蚕豆的做法有哪些

发布时间:2024-07-23 19:03:27 阅读:824

蚕豆炒干包裹咸蛋黄还是油浸的做法

做法一:炒干包裹咸蛋黄

步骤一:取250克蚕豆仁、30克猪油、3克盐,加水炒干成蚕豆碎,常温冷却。

步骤二:将蚕豆碎用来包裹咸蛋黄,制成馅料。

蚕豆的做法有哪些「炒干包裹咸蛋黄还是油浸」(图片来源网络,侵删)

步骤三:取100克面粉和50克猪油,充分揉匀,制成面团。

步骤四:将面团切成小块,包裹馅料,制成蚕豆饼。

蚕豆的做法有哪些「炒干包裹咸蛋黄还是油浸」(图片来源网络,侵删)

步骤五:煎炸蚕豆饼至金黄色,捞出沥干油份,即可食用。

做法二:油浸蚕豆

步骤一:将蚕豆外面的大壳去掉,大蒜去皮,洋葱切小块备用,葱切末备用。

蚕豆的做法有哪些「炒干包裹咸蛋黄还是油浸」(图片来源网络,侵删)

步骤二:锅中加水,放入蚕豆,加入桂皮、八角、香叶和盐煮,煮至蚕豆熟透。

步骤三:将煮熟的蚕豆先过冷开水,然后用榨菜和蚕豆一起将剩余的泡菜汁沥干。

步骤四:将沥干的蚕豆放入锅中,加入适量的植物油,小火慢炸,至蚕豆金黄酥脆即可。

做法三:椒盐蚕豆

步骤一:将新鲜的蚕豆放入冰箱冷冻半天。

步骤二:将冷冻的蚕豆取出,用盐和椒盐粉腌制片刻。

步骤三:锅中热油,将蚕豆放入翻炒均匀,至蚕豆表面略带金黄色即可。

做法四:蚕豆炒虾仁

步骤一:将虾仁洗净后,加入适量食盐、料酒、生粉和白胡椒粉,腌制3分钟。

步骤二:锅中加油,热锅冷油,放入蚕豆翻炒均匀。

步骤三:将腌制好的虾仁放入锅中翻炒,直至虾仁变色熟透。

步骤四:加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。

以上便是蚕豆的几种做法,可根据个人口味选择喜欢的方法进行烹饪。无论是炒干包裹咸蛋黄,还是油浸、椒盐或者搭配虾仁炒煮,都可以尝试出不同口感的美味蚕豆。享受美食的同时,也愿您身体健康!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。

标签: #哪些 #做法

蚕豆的做法有哪些相关文章

  • 经济学类包括哪些专业

    经济学类包括哪些专业

    今天给各位分享经济学类包括哪些专业的知识,其中也会对经济学类包括哪些专业?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:...

    2024-01-18

  • 金字旁的字有哪些

    金字旁的字有哪些

      金字旁的字有哪些?大家会认识多少个呢?来看看下面的分享内容,为你提供了帮助,还有一些相关的解释,可以来学习了。无论您是在为自己取名还是在为宝宝取名,这里都有...

    2023-12-21

  • 懒人必备的家务收拾小窍门有哪些

    懒人必备的家务收拾小窍门有哪些

    对于很多人来说,做家务是一件麻烦事,大家都不喜欢做家务。但在生活中,家务是不可避免的,每个人都需要做家务。既然无法避免,那就只能享受或者采用方便易行的方法。在此...

    2023-11-06

  • 减肥为什么要吃蛋白质食物有哪些呢

    减肥为什么要吃蛋白质食物有哪些呢

    每个人的身体里都有肌肉,肌肉是维持人体活动非常重要的一部分。当体内蛋白质补充不足时,身体会通过分解肌肉来获取一些蛋白质。这只是蛋白质缺点的表现之一。再来了解一下...

    2023-11-06

  • 蛋白粉选购技巧有哪些方法呢

    蛋白粉选购技巧有哪些方法呢

    蛋白粉是一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的营养补充剂。主要由乳清蛋白、大豆蛋白、鸡蛋蛋白等蛋白质成分制成。蛋白粉的补充要结合适当的运动,可以帮助蛋白质吸收,提高...

    2023-11-06

  • 冬季护唇误区有哪些

    冬季护唇误区有哪些

    冬天的时候,很多人的嘴唇会发生脱皮、干裂的情况,这个跟身体缺水有关,还有可能是因为缺乏一些维生素,需要注意及时补充身体的水分和营养,呵护唇部健康,也有一些误区需...

    2023-11-05