食盐很咸。只能这样说 食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%（属于混合物），部分地区所出品的食盐加入氯化钾来降低氯化。
海盐味的味如下：海盐有多种风味，外观呈白色、粉色、黑色、灰色等，白色的海盐盐有泥土香味，粉海盐产于喜马拉雅山，它有一种火山粘土的味道。黑色的海盐，通常呈现为珍珠灰带桃红色，印第安黑盐最有较强的硫酸味，灰。
一般来说，氟离子、氯离子、溴离子、碘离子、砹离子、硫酸根离子、硝酸根离子等有咸味，因此它们组成的盐有咸味，而不溶性盐如碳酸钙、硫酸钡没有咸味；含有氰离子的盐有苦杏仁味，汗尤高锰酸根离子的盐有甜涩味，等等。
一般食用盐不会有气味的， 食盐的主要成分，离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末，比重为2.165（25/4℃），熔点801℃，沸点1442℃。
盐的主要成分是氯化钠，氯是酸根，钠是金属阳离子，把酸根电解之后，经水的潮解，显中性。味道才变成咸的。人的味蕾遇到这种合成成分，感觉就是咸的。此外，人的味蕾遇到不同的味道素，则反应不一样，比如，酸和苦的味道。
正是因为最初人们把盐的味道定义为“咸”这个字，所以盐是咸的。这是一个语言学问题。如果古时候形成语言文字的时候，大家把盐的味道说成“甜”。那么到了今天，我们就会说盐是甜的。至于具体是na离子还是cl 离子。只能。
食盐就是平时做菜的盐啊 是咸味的 。
网友分享：狭义盐氯化钠是咸的，广义的盐即酸碱化合物大多涩的。
网友分享：盐是甜的。这看似极端矛盾的评价,却在这内蒙古亿年岩盐身上得到辩证的统一。味道与普通的化工盐相比,明显醇厚得多,不刺舌,不发涩,更有淡雅无比的甜味。这独特的甜味是那么淡雅幽远而且清高,如果把砂糖的甜比作玫瑰花馥郁的香味,那么,。
网友分享：盐的成分是钾钠盐，钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映，其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素，形成一种原子突变，接着钾钠盐与h2o形成新的分子 其实盐并不是咸的，而是遇到唾液后变咸。NACL是有一个Na离子跟一个Cl离子。
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