懒人必备的家务收拾小窍门有哪些
2023-11-06
识别鸡的老嫩主要看鸡脚：脚掌皮薄，无僵硬现象；脚尖磨损少；脚腕间的突出物短的是嫩鸡。挑选散养鸡：我们做鸡汤都爱用散养鸡（也称柴鸡、草鸡、土鸡，即农家养的鸡），识别的方法可以看脚：散养鸡的脚爪细而尖长。
从外观判断：新鲜的鸡肉外表光滑，不会有黏液，表皮颜色为黄白色，带有新鲜的肉味；而不新鲜的肉鸡，表皮没有光泽，肉的颜色会变暗，闻起来会有腥臭味。挑选鸡翅时要看毛细孔，毛细孔愈大，表示饲养的时间愈长，肉质较粗。
区分是否为正规快大型白羽肉鸡品种，一是在预定种蛋或鸡苗之前，要求查看种鸡场生产经营许可证及其允许经营的品种及代次；二是饲养过程中观察羽色等外观特征及生产过程中表现出来的生长速度等生产性能是否与种鸡场提供的资料相符。
怎样才能挑一只好的小鸡1 其实在购买鸡苗之前，我们就要先确定一下我们以后的养殖方向，因为这个时候，我们的需求和鸡苗的关系是很大的。如果我们以后是想养蛋鸡，那么就要买一些蛋鸡的鸡苗，如果要是想想肉鸡的话，那么当然也。
1．嘴部有光泽干燥有弹性，无怪味。2．口腔薪膜有光泽，呈淡玫瑰色。3．皮肤呈淡白色，淡黄色或黄色，表面干燥，具有家禽的特有气味。4．脂肪白稍带淡黄或黄色，有光泽。5．肌肉结实，有弹性，有光泽。符合上述条件为新鲜。
1 羽毛光滑厚实用手翻开无小毛杂毛掉毛要整齐 2 眼睛炯炯有神嘴尖而锋利 3 鸡冠比红润比一般母鸡稍大手摸暖 4 皮肤白里透青微黄 清爽 无疤痕 5 鸡脚细小指甲锋利 脚皮粗糙坚硬 6 鸡肛门处凸出，内侧微黄 7 鸡胯骨。
网友分享：二看鸡爪。老母鸡的鸡爪比较锋利，再有老母鸡的鸡腿上的皮比较粗、老，如果是这种鸡爪，可初步确定是老母鸡。三摸鸡屁股。看一个鸡是不是老母鸡，可用手摸鸡屁股，老母鸡的屁股突起部分比较大。如果是这种鸡屁股，可初步。
（1）要有优良的品种和质量稳定的鸡雏来源：良种是肉鸡生产的基础。要养好肉鸡必须首先选良种，而且要有稳定的鸡雏来源，目前从国外引入我国的优良肉鸡品种有AA、艾维茵等。（2）要保证良种生产所需的配合饲料：饲料是肉鸡。
选好鸡种：应选择品质好、适应性强、风味独特的地方肉鸡品种，做好育雏准备工作。时间选择：一般育雏工作大都在春季进行。因为春季气温适中，适合雏鸡的生长发育，雏鸡成活率较高、生长速度较快。用品准备：认真检查。
密度过大，会造成取食、饮水不均，弱小鸡因抢不到食物、水而生长较弱，造成鸡群生长不平衡。肉鸡饲养的经济效益在很大程度上取决于饲料的选择和投喂，饲料成本一般占养鸡成本的80%左右。根据肉鸡各阶段的生长发育需要，及时。
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