南京2024年夏天晚上八点天黑了吗
2024-04-28
2024西方愚人节吃什么
一、吓人的“小白鼠”
【材料】水磨糯米粉100克,水82克左右(不同糯米粉吸水性不同,水量仅供参考)
尾巴和耳朵:水磨糯米粉15克,粘米粉7克,可可粉1克,水17克左右
馅料:每个16-17克,共6份,搓圆备用。
【步骤】
1、先做白色部分,82克水倒入100克糯米粉里,揉成比较柔软的面团,分成6份白色小糯米团,搓圆,盖上保鲜膜,防止风干。
2、继续做尾巴和耳朵的棕色部分,另一个碗里装入15克糯米粉,7克粘米粉和1克可可粉,拌匀。倒入17克左右水,揉成棕色的糯米团,和好的面团颜色很淡,蒸好后颜色会变深。
3、白色小糯米团压扁后放入馅料,收口搓圆,搓成一头尖一头圆的水滴形状,依次做好放入垫有油纸的蒸屉里。
4、棕色面团揪出一小部分搓长做鼠尾巴,搓小小的面团压扁成水滴形做鼠耳朵,并粘在相应的位置上。
5、大火把锅里的水烧开后,上蒸屉蒸7分钟左右。
二、吃根“小米蕉”
【材料】温水50克左右,中筋面粉100克,奶粉5克,细砂糖10克,酵母1克,玉米油2.8克,南瓜粉1.5克,可可粉0.5克
【步骤】
1、糖和酵母溶解于温水中,把油和酵母水都倒入装有面粉和奶粉的和面盆里。
2、揉成光滑的白色面团,将面团分出105克做小米蕉果肉,剩下的小面团加入南瓜粉,揉成黄色的面团。
3、将白色和黄色面团都分成6份。
4、白色面团搓长一点,搓成两头尖。
5、黄色面团擀成薄的椭圆形面皮,长度比白色面团长一点。在黄色面皮表面抹一层玉米油(配方外),接口处不抹油,放上白色面团。此作用是使“蕉肉”和“蕉皮”蒸好后能分离,就可以剥皮吃。
6、捏紧收口,收口朝下,搓一搓,使果肉与蕉皮更紧密一点,再用拇指和食指捏出3、4条楞,一端则捏出香蕉柄,依次做好放在铺了油纸的蒸屉上。
7、0.5克可可粉用1.3克水兑开,用手指沾上可可液,抹在香蕉皮上,随便抹吧。
愚人节
8、做好的小米蕉在温暖处发酵30分钟左右,可以看到体积明显变大。
9、蒸锅里的水烧开后,放上蒸屉,转中火蒸13分钟左右,时间到,关火继续焖5分钟再开锅盖。
2024愚人节吃的食物有哪些
1.鱼香肉丝——没有鱼的肉丝
鱼香肉丝可能是中国人饭桌上最常见的菜了。可是很少有人对这道没有鱼肉的“鱼香”菜提出过疑问,可是这常常难倒我们的国际友人,为什么中国人要把没有鱼的菜叫做“鱼香”肉丝呢?
其实鱼香肉丝只不过是用做鱼常用的调料烹制而成的,厨师觉得这样做出来的菜品具有鱼的鲜美而已……
2.夫妻肺片——与人肺无关
这恐怕是最吓人的菜名了,怎么人肺还能做成美食,那不成是鲁迅小说中的“人血馒头”?
其实没吃过夫妻肺片的人一度以为那是牛的肺做成的美食,其实不然,真正的夫妻肺片是牛杂精制而成的。
3.蚂蚁上树——不见蚂蚁不见树
这道菜其实就是最简单的肉末炒粉丝,既无营养也不算太美味,但是制作简单方便时很多忙碌家庭的首选。
或许可以有个大胆的做法,就是真的用蚂蚁来做这道菜,因为经过研究发现,蚂蚁中有较高的蛋白质含量,对人的身体相当有益,既然如此为何不将这道菜品做成名副其实的“蚂蚁上树”。
4.松鼠桂鱼——只听声音不见影
其实松鼠桂鱼说的不是菜中的菜品有松鼠而是听声,当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松”“便吱吱地”叫起来……
5.老婆饼——吃不出老婆来
老婆饼里吃不出老婆,因为中国一向都有好彩头一说,在这桃花盛开的季节里吃着美味的老婆饼,说不定你就能交上“桃花运”呢!
结语:以上是小编整理的“2024西方愚人节吃什么,2024愚人节吃的食物有哪些”内容,希望能够给大家带来帮助。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件举报,一经查实,本站将立刻删除。
2024西方愚人节吃什么 2024愚人节吃的食物有哪些相关文章
2024-04-28
2024-04-28
2024-04-28
2024-04-28
2024-04-28
2024-04-28