秋天有哪些水果 秋天有哪些水果蔬菜
2024-03-13
2024春分时节要如何养生
1、起居有常
日常生活中应当起居有常,劳逸结合,使生活节奏随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整,利用生机盎然的好时机,多做户外活动,放松身心。
2、陶冶情志
中医讲五行,春季万物复苏,而肝属木,主升发,不良情绪易导致肝气郁滞不畅,造成神经内分泌系统功能紊乱,易引发肝病、心脑血管等疾病,因此春季养生应注意保持乐观开朗的心情,可培养些琴棋书画、舞蹈音乐类陶冶情志的爱好,修身养性,愉悦身心。
3、中医保健
传统中医理论认为,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节,养生重在养肝,协调肝的阴阳平衡。适当选用一些中草药煎服也是很有效的办法,可选择应用一些养肝、疏肝、清热的中草药,有效预防疾病发生。
4、均衡饮食
春分时节讲究阴阳平衡协调,谈及保健养生时也应顺应节气的特点,饮食方面忌大热大寒,力求中和,且春季生发季节,肝火旺盛,可多食用富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、牛奶、蜂蜜、蔬菜、水果等,节令美食也都是不错的养生佳品。
5、防寒防病
春季,天气由寒转暖,乍暖还寒,细菌病毒生长繁殖,所以春季尤其多发疾病,所以防寒防病即是养生,春分时节,经常会遇到“倒春寒”这样的气候现象,应做好保暖准备,有“春捂”的觉悟,多晒太阳,常通风,保持卫生。
6、运动保健
春分时节,宜动不宜静,春季运动宜舒展形体,多参与户外运动,如太极拳、体操、慢跑等运动,克服春困思眠的状态,同时还需注意不宜运动过度,反而有损人体阳气;老人晨练不应过早,更不宜空腹晨练,不宜骤然运动,应做福运动准备。
山药
2024春分养生食谱有哪些
1、山药炒莴笋
材料:山药1根,莴笋1根,葱、蒜适量,水、食用油适量。
做法:将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。
功效:清热祛湿,健脾补肺。
2、荷叶瘦肉淮山薏米汤
材料:瘦肉300g,荷叶2块,薏米、扁豆、莲子各一把,淮山一根,盐、姜片适量。
做法:将莲子、薏仁和淮山清洗干净。然后将这三者清洗干净后,温水浸泡60分钟左右。瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。
功效:荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。对于春季的寒湿也是有所疗效的。再加上健脾祛湿的薏米、扁豆,能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
3、赤小豆炖鲤鱼
材料:鲤鱼1尾(1000克以上),红小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克,葱、姜、胡椒、盐、鸡汤、葱花各适量。
做法:将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。将红小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒、盐、鸡汤,上笼蒸至鱼熟后即可出笼,再撒上葱花即成。
功效:行气健胃,醒脾化湿,利水消肿,减肥。
4、炒扁豆煲凤爪
材料:炒扁豆150克(中药店有售)、鸡脚4对、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:炒扁豆稍浸泡,洗净;鸡脚去甲,切开,用刀背敲裂,洗净;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐、油便可。
功效:利水化湿、健胃补气。凤爪即鸡脚,中药扁豆炒后更健脾化湿。其清润可口,具有消暑化湿,利水消肿的功效,为男女老少皆宜的家庭养生汤品。
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