杭茄，杭茄怎么种

杭茄1号到产地就在杭州嘉兴湖州一带，都是在上海周边的城市。

杭茄(杭茄怎么种)

从形状上来看茄子分为，圆茄子和长茄子营养成分大致相同但略有差别，长茄子的胡萝卜素含量远高于圆茄子维生素C，钙钾均稍高于圆茄子而维生素E镁。

早，晨买了一些茄子紫色的外相不错不过买回来一，做发现都是又老又硬。

目前市场，上的茄子按照形状的不同可以分为园茄长茄和，短茄三个品种园茄果形扁圆皮色有黑紫色紫红，色淡绿色白色肉质较紧密皮薄口味好品质佳。

杭茄炒青椒的家常做法，主料杭茄400g辅料油适量盐适量生抽适量，老抽适青椒适量鸡精适量老姜适量步骤1洗净，的茄子切段青椒洗净切块2坐锅倒油3油温8，分热。

特喜欢吃茄子不知道怎，么挑选谁有绝招啊。

老干妈杭茄，的家常做法材料主料茄子1根老干妈2勺肉末，100g辅料油适量盐适量1将茄子切成均匀，的半指粗的条2将茄子蒸8分熟3将老干妈肉，末油盐炒香倒在。

你好能啊只要你舍得花钱找机器去旋仅代，表个人观点不喜勿喷谢谢。

我自认为还是去皮比较好毕竟，现在蔬菜耕种时都打了药保险点好。

用，料茄子两个肉末250克蒜8瓣分两次用姜一，小块葱适量干辣椒适量八角一颗糖4再准备一，些蒜末煸香茄子切条放入我用的杭茄没有的用，其他茄子也可以步骤。

茄子是一种重要的果菜类蔬菜其根据果实，形状可分为三大类圆茄长茄矮茄适于早春低温，季节设施早熟栽培品种有杭茄一号杭茄三号引，茄一号杭丰一号等。

茄子江浙人，称为六蔬广东人称为矮瓜是茄科茄属一年生草，本植物热带为多年生其结出的果实可食用颜色，多为紫色或紫黑色也有淡绿色或白色品种形状，上也。

茄子品种在我国北方以圆茄子，为多而在我国南方则以长茄更为普遍在海南等，主要经杭州市蔬菜研究所选育已育成杭茄1号，至4号一般株高6070厘米开展度7080。

夏秋季，的主要蔬菜之一茄子中含有医学上价值很高的，黄酮素大约每克茄子所含黄酮素的分量可达7，00毫克以上不过老的重的茄子的食用价值会，大大降低故此挑。

材料，主料茄子1根老干妈2勺肉末100g辅料油，适量盐适量老干妈杭茄1将茄子切成均匀的半，指粗的条2将茄子蒸8分熟3将老干妈肉末油，盐炒香倒在茄子。

用料杭州茄子6根辣椒，3个李锦记味极鲜适量老抽少许盐糖鸡粉适量，葱段蒜头适量干煸杭茄的做法辣椒处理干净切，小块茄子冲洗干净后用手旋转式掰小段下面。

一看二，摸三掐来辨别蔬菜的老与嫩一看就是看蔬菜的，颜色深浅浅一点颜色是嫩的二摸就是触摸蔬菜，的软硬度因蔬菜而异三掐就是用指甲掐一掐蔬，菜的。

杭茄一号山东是不能种的因为抗性较强，是杭嘉湖地区广为栽培的传统品种早熟高产抗，病耐寒果皮紫红色有光泽品质优更适于保护地，栽培。

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红，色两种紫红色的为条茄淡红色的则为杭茄在春，季淡红色的先上市随后紫红色茄子上市茄子的，老嫩对于品质好差影响极大判断。

鄙视复制，粘贴选茄子的时候看皮选黑一些的光亮的表面，光滑的别太软了长茄子也是如此。