新鲜大虾怎么保存
2023-06-08
洗干净多，放点盐腌在坛子里加点冷开水几天就好了要想，好吃就加点姜桂皮八角花椒。
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大白菜甘，蓝都可以做酸菜简单点的你就把菜洗净放到准，备好的容器里用热水浇到上面等着吃就行了怕，烂的话可以少放一些盐在里面。
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用青菜叶做酸菜的方法主料，青菜1500g盐60g花椒1把辅料凉开水，适量步骤1将青菜叶子一片片摘下洗净晾干水，分2在酸菜机容器中铺一层青菜3撒少许盐。
不同种类的咸菜用的原料不同大多是就，地取材有的地方用辣疙瘩我们家乡的土话学名，叫芥菜有的地方用白菜有的地方用萝卜有的地，方用其他的什么菜。
腌制青菜有两种方法1干腌青菜将新鲜，青菜晾晒干干度可以自定大概阳光下晾晒12，天左右晾晒得越干吃起来越有嚼劲一般越干的，腌菜更适于炒菜时做辅料直。
1将白菜掰去外面的老菜帮削去白菜头然后，清水洗干净甩一甩里面的水分备用如果缸口较，小或者想腌的快一些可以将白菜竖着剖开成两，半2将腌菜缸洗干净。
不知是什么青菜具体的腌制方法视青菜种类稍，有不变化但大都遵循以下步骤1将青菜洗净有，些水分过多的青菜需要先蔫一蔫比如黄瓜白菜，还有些青菜需要。
原料1萝卜白菜根生姜眉豆大小尖椒2高粱酒，野山椒半瓶盐冰糖花椒八角香叶桂皮水做法1，把各种蔬菜洗净切片晾干2坛子洗。
我们应当选择制作咸，菜的蔬菜1选择的蔬菜必须是新鲜的这样可以，避免蔬菜被细菌感染符合选材卫生的要求2腌，制咸菜不是任何一样蔬菜都适合蔬菜的种类必。
用料青菜400g毛，豆200g干辣椒新鲜的小米椒也可以盐15，2小勺糖12小勺可省略爆腌青菜的做法青菜，洗干净准备切碎先这样叠整齐这样把叶子和茎，切两端。
先将要腌的，青菜晾的干瘪些再洗净然后再晾干水份一定要，晾干不然腌制时容易坏再腌制步骤取部分菜放，在可揉搓的盆里放入盐视自己喜好的咸淡揉搓，至略。
实际经验要先菜洗干净凉至半干切碎搓盐，再压进干净坛要压紧坛口撒盐预防咸菜发霉放，置阴凉干燥处发酵记住整程能油渍容易霉变几，月变咸。
如何腌制三叶菜1选，好腌渍原料腌制感菜原料必须符合两条基本标，准一是新鲜不杂菌感染符合卫生要求二是品种，必须对路不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。
你好菜系及功效家常菜谱补，血食谱利尿食谱乌发食谱甲状腺疾病食谱工艺，煮发菜汤的制作材料主料发菜干25克发菜汤，的做法1将发菜用凉水浸泡2。
1冬天有很多这种菜梗又大又粗做出来的咸，菜特别爽口好吃2我把它切开方便晾干也方便，腌入味晾晒两天就可以了如果太阳很大一天也，行3晾晒的干度没。
菜系及功效泡菜成酸味型色金，黄脆嫩芳香是酸菜鱼系列酸菜汤的必需调料用，途极广泡青菜原料鲜青菜克蒜苗500克芹菜，500克15食盐溶液。
两种腌制方法我是自己，腌制共同探讨用黄瓜为例方法一把黄瓜切断直，接用花椒盐水腌制如果切得薄一天就能吃了俗，称一卤鲜方法二1先准备配料八。
用盐怑，菜把菜的苦汁挤出后跟据个人口味下调味料腌，制一个月就可食用不过尽量少吃腌制食品对身，体不好。
腌制，工序一洗菜将整株腊菜充分漂洗干净勿伤茎叶，二晾菜将洗净后的腊菜挂在绳上晾干外表明水，至叶片略微打蔫时为宜三切菜用锋利无油腻的。
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