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2024-02-21
蒸大蒜水 小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒。
大蒜水的做法比较简单，在做大蒜水的时候需要准备一头大蒜和一个干净的炖盅，把大蒜去皮以后洗净，用刀把它拍散后直接放在炖盅里，加入适量冰糖，然后放入适量清水把炖盅的盖盖好。把它放到蒸锅中蒸锅中放水隔水加。
操作步骤：新鲜大蒜剥掉外面的蒜皮（放在菜板上拍几下再剥会更容易）。将剥好的蒜瓣拍扁，然后用菜刀剁碎。取一个容器，将剁好的蒜泥放在碗中，加入适量食用盐和清水（最好是烧开后晾凉的水）一起搅拌均匀即。
网友分享：蒸大蒜水的做法 材料集合图：1.用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以 2.把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）3.把冰糖放进蒸盅 4.加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水 5.把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的。
大蒜水的做法：首先取几瓣大蒜，剥下外皮，用刀背把剥好皮的大蒜压扁 然后用吃饭的碗装一碗清水，把压扁的大蒜放入碗中，浸泡几分钟 接着放入锅中煮10分钟左右，这里可以加入适量冰糖，再煮十分钟左右 最后去掉大蒜只留汤。
大蒜水的做法：首先取几瓣大蒜，剥下外皮，用刀背把剥好皮的大蒜压扁 然后用吃饭的碗装一碗清水，把压扁的大蒜放入碗中，浸泡几分钟 接着放入锅中煮10分钟左右，这里可以加入适量冰糖，再煮十分钟左右 最后去掉大蒜只留汤。
做法：成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以;放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅;找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去;大火烧开后。
把大蒜剥出来，尽量不要粘着皮，剥的越干净越好。把剥好的大蒜拍烂。切成末，越细越好。装在瓶子里倒上纯净水，注意最好别用自来水因为后期不会加工直接放在菜里，怕自来水不干净漂白粉太多。吃的时候。
用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）。把冰糖放进蒸盅。加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水 。把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗。
材料：大蒜 配料：盐、水 工具：菜刀、蒜缸、菜板、空碗。操作步骤：将准备好的大蒜用菜刀拍几下，剥掉外皮。放下蒜缸中捣碎（使用此方法可以在捣的时候就适量加入盐，增加摩擦力）。没用蒜缸的情况下，可以将剥。
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