烤箱烤鸡是多少温度和时间
烤箱烤鸡的温度和时间取决于鸡肉的大小和种类。一般来说,可以将烤箱预热至180摄氏度(350华氏度),然后根据以下时间参考进行烤制:
-整只鸡(1.5-2公斤):烤制时间约为1.5-2小时。
-鸡腿或鸡胸肉(单个):烤制时间约为30-40分钟。
-鸡翅膀(单个):烤制时间约为25-35分钟。
然而,为了确保鸡肉完全熟透而又保持湿润,最好使用烤箱温度计检查鸡肉的内部温度。鸡肉的内部温度应达到165摄氏度(75华氏度)才算熟透。记住在烤制期间每隔一段时间会翻转鸡肉,以保持均匀地烤熟。
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