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为什么超市不让卖无碘盐了

发布时间:2024-07-08 22:40:29 阅读:830

盐,作为所有味道之首,是我们日常烹饪中必不可少的调味品。它的作用不仅是增强口感,还能刺激唾液分泌,提高消化能力。那么超市为什么不让卖非碘盐,为什么吃碘盐呢?下面小编就给大家介绍一下。

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为什么要吃加碘盐

碘是人体必需的微量元素之一,在人体代谢、甲状腺功能和神经发育等方面发挥着重要作用。缺乏碘会导致甲状腺功能减退、甲状腺肿大(俗称甲状腺肿)、儿童智力发育不良等疾病,严重情况下可引发克汀病(俗称克汀病)。

什么人不可以吃碘盐

我们知道了缺碘的可怕,也不能盲目的过分去补充碘,因为碘过多了也同样会给身体带来伤害,尤其是一些已经患病的人,就要控制碘的摄入,比如甲亢患者、结节患者、高血压病人都是不能再过量吃碘的。

含碘高的食物有:海带、裙带、紫菜一类的食物,有上述病症的人要避免进食这类食物。

碘盐吃多了对身体有伤害吗?

身体缺碘对身体会造成不良影响,身体摄入过量碘仍然对身体有害处。权威专家指出,和碘缺乏造成的影响一样,碘负荷过量也会可使动物脑重量减轻,学习能记忆力下降,虽然影响作用没有碘缺乏明显。碘过量还会使甲亢的发病危险性提高,并且使隐性甲状腺自身免疫疾病转变为显性疾病。长期碘过量的话还会增加甲减和亚甲减的患病危险性。


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标签: #碘盐 #伤害

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