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2024-03-19
在制作热红酒的过程中，是不需要再去添加水的，只需要放一些红酒，加上一些水果，可以加橘子、柠檬这些水果，然后再加一些香料，常见的有肉蔻，肉桂，丁香这些香料，最后加点冰糖一起煮就可以了。
冰箱冷藏即可。
热红酒喝不完是可以继续保存的，一般将其放入细菌微生物和各种酶活跃度比较低的冰箱中冷藏即可，只不过需要注意的是，热红酒需尽快饮用完毕，因为经过煮制的热红酒，酒精已经被挥发掉大部分，很容易滋生细菌微生物引起变质。
一般要放一点糖。
热红酒是欧洲很多国家在圣诞节时的特色饮料，传统热红酒是要放糖的，可以增加热红酒的甜味，配以橙子、柠檬、丁香、八角、肉蔻等香料煮热，为圣诞节增添一点温暖和甜蜜。
一杯好喝的热红酒必须是可以反复品风味，从热到冷，风味复杂度高，前酸后甜，涩口又顺滑，口腔体验拉满。
首先就是爱曲比歌幻影干红葡萄酒，它的颜色晶莹剔透，合起来有着草莓、樱桃和李子的香味，是一款美味和颜值都很高的热红酒。
其次就是奥兰小红帽干红红酒，将丹魄和西拉葡萄混合酿酒，回味甘甜，口感细腻，是制作热红酒的好选择。
最后就是醉鹅娘小绒鹿热红酒了，不需要加入其他的食材，直接加热饮用即可，简单又美味。
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