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2024-02-27
新鲜白菜叶如何保存时间长(新鲜白菜叶怎么保存时间长)
1。白菜贮藏时需晾晒3~5天。白菜外面的叶子失水枯萎时，撕掉黄叶，把菜头向外压，菜叶向里堆。把烂菜叶扔掉，温度就会下降。最后可延长翻动间隔，一般可存放至次年3月。
2、冷藏保存：将新鲜白菜晒干一周后，切掉根部，去掉黄叶和老叶，用保鲜膜密封，然后放入冰箱，温度在零度左右，湿度90%左右，即可保存2个月。
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