食堂正确做绿豆饭的方法
1、材料:米饭一碗,绿豆一碗,水适量。
2、 米饭用水冲洗干净,沥干水分。
3、绿豆用水冲洗干净,沥干备用。
4、将绿豆放入电饭煲中,加入适量的水,开锅煮10分钟,再转小火5分钟左右。
5、将洗净的米放入锅中,用电饭煲将米和绿豆一起放入锅中搅拌,搅拌均匀后米饭要均匀。锅里的水量和平时炖饭的量一样。大约是食指第一个指节的高度。
6、按下煮饭键,煮饭键弹起后不要急着掀锅盖,小火煮5-6分钟即可。
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