怎么样算发烧 怎么样算发烧温度
2024-02-29
当讨论黑龙江温度多少度今天,大家或许都了解,有人问黑龙江温度多少度今天下雪,这到底是怎么一回事呢?让大家少走弯路。
黑龙江省位于欧亚大陆东部、太平洋西岸、中国最东北部,气候为温带大陆性季风气候。从1961~1990年30年的平均状况看,全省年平均气温多在-5℃~5℃之间,由南向北降低,大致以嫩江、伊春一线为0℃等值线。≥10℃积温在1800℃~2800℃之间,平原地区每增高1个纬度,积温减少100℃左右;山区每升高100米,积温减少100℃~170℃。无霜冻期全省平均介于100~150天之间,南部和东部在140~150天之间。大部分地区初霜冻在9月下旬出现,终霜冻在4月下旬至5月上旬结束。全省年降水量多介于 400~650mm之间,中部山区多,东部次之,西、北部少。在一年内,生长季降水约为全年总量的83%~94%。降水资源比较稳定,尤其夏季变率小,一般为 21%~35%。全省年日照时数多在 2400~2800小时,其中生长季日照时数占总时数的44%~48%,西多东少。全省太阳辐射资源比较丰富,与长江中下游相当,年太阳辐射总量在44×10的8次方~50×10的8次方焦耳/平方米之间。太阳辐射的时空分布特点是南多北少,夏季最多, 冬季最少,生长季的辐射总量占全年的 55%~60%。年平均风速多为2~4米/秒,春季风速最大,西南部大风日数最多、风能资源丰富。 伊春10月温度较低,温差大。十一期间白天最高温多在15度上下,有时还能超过20度;中下旬白天温度一般在10度以下,少有几天会超过10度;10月夜间最低温度一般在0度上下,有时降温时,夜间最低温有可能接近零下10度;10月雨雪天气较多,且每日都有3-4级或更大的风。
伊春位于黑龙江东北部,秋季来得较早,10月更是秋意浓浓,温度低,温差大,保暖衣物不多带就该挨冻了哦。十一期间出行,T恤/衬衣、抓绒/卫衣、防风外套必带;10月中下旬前往的,带上羽绒服更保险哦。伊春林区的美丽是你伊春之行不可错过的风景,而在林区穿行,一双方便运动、防水、防滑的户外鞋更是不可或缺的。
佳木斯温度-22度。
佳木斯,简称佳市,位于黑龙江省东北部,是黑龙江省省域副中心城市,原合江省省会,原黑龙江省生产建设兵团司令部所在地。
佳木斯是中国东极,中国魅力城市之一,是黑龙江省东部地区政治、经济、科技、文化教育、医疗、商贸和交通的中心,是黑龙江省通往俄罗斯、连接东北亚的桥头堡。
佳木斯处于东北亚经济圈的中心位置,拥有5个国家一类口岸,通过江海联运,可连接蒙古、俄罗斯、日本、韩国、朝鲜和东南亚各国,形成东北亚经济圈六国与东南亚各国的经济大循环。成为了黑龙江省三江平原的政治、经济、文化中心和交通枢纽。
佳木斯是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家园林城市、国家卫生城市,曾经的东北老工业基地。拥有亚洲最大的湿地三江湿地三江国家级自然保护区。
截至2016年,佳木斯市行政区域划分为4个区:前进区、向阳区、东风区、郊区,3个县:桦南县、桦川县、汤原县,3个县级市:同江市、富锦市、抚远市。其中,抚远市由黑龙江省直辖。
馄饨几分钟后会冷,这主要是看外界的温度,如果是在夏天,平均气温在20至30度的常温下,刚煮熟的馄饨放10分钟左右就会冷下来,如果碗里加了很多油,比如芝麻油,辣椒油,那么冷的时间会变慢,可能需要20分钟左右,因为油脂会覆盖在碗上面,导致热气被锁住在碗里。如果是在冬天,平均气温在0度至9度,刚煮熟的馄饨,如果碗里没加任何食用油的情况下,大概需要5分钟,如果碗里加了很多食用油,冷下来的时间估计在十分钟左右。
大家初中物理都学过,热的传递有三种方式,对流,辐射,传导,那么应用到关于馄饨几分钟后会冷的生活实践中,首先要考虑的是当时的外界气温,冬天冷得快,夏天冷得慢,因为热馄饨和外界气温有一个温度差的关系,外界气温主要是体现在围绕于馄饨周围的空气,这些空气会和热馄饨之间形成一个热量的传导和对流,以及辐射的关系,当然了这些热辐射现象需要你借助热成像设备才能看见。任何有温度的物体都会向外散发红外线,这一现象也被运用在军事上,叫做红外线热成像仪,通过这个设备能精确的看见躲藏在掩体里的敌人位置。
之所以热馄饨会变冷,是因为周围的空气温度和馄饨有个温度差,馄饨变冷的概念就是,热馄饨的温度和周围空气温度一致了,也就是大家所谓的馄饨变冷了。温度差越高,冷得也就越快,为什么会这样呢,这是因为我们人体的体感温度是三十六度,当馄饨的温度低于三十六度的时候,我们就会觉得馄饨冷了。
所以周围温度差越大,馄饨到达空气温度的速度越快,低于我们体温三十六度的速度也就越快,故而馄饨也就冷得越快。
假设,我们身处在夏日炎炎气温四十度的温度下,你煮了一碗热馄饨,放在桌子上,当时馄饨出锅的温度是90度,周围的空气是四十度,这种情况下,你把馄饨放一个小时,馄饨热量散发在空气中,当馄饨的温度下降到周围空气的温度40度时,馄饨和外界空气的温度差没有了,温度就会始终维持在四十度,保持和空气温度一致,那么这时候,你去吃这个馄饨,还是觉得馄饨没冷,因为,我们的体感温度是36度,馄饨温度是四十度,所以还是觉得馄饨比较热,当然了一个人如果长时间处在四十度高温下,很容易就会出现中暑反应,因为我们的体温会被周围环境温度加高,体温和空气之间形成了温度差。
决定馄饨冷却的几个因素:
一、体感温度
决定馄饨冷没冷,是以我们的体感温度而言的,当一碗热馄饨温度降低到低于人体体温36度的时候,我们就会觉得馄饨已经冷了。
所以,如果在夏天,在外界气温高于体温的环境中,馄饨可能放很长时间,以至于变味都不会冷,打个比方,把一碗刚出锅的馄饨,放置在夏天气温四十度以上的空气中,无论放多久,如果空气的温度不下降到36度以下,馄饨的温度就会让你觉得始终是热的。
二、外界温度与馄饨的温度差
热量的传导在馄饨的冷却上,最直观的是于空气的对流,如果外界空气很低,假设是在东北黑龙江冬天,零下40度的温度,你煮了一碗热馄饨,放在桌子上,估计不上一分钟,这馄饨表面就能结出冰溜子,因为温度差太大。
这也是为何,在东北零下四十度的气温下,能够表演泼水成冰,而在南方就不行的原因。
所以决定馄饨冷却速度最重要的因素是气温。
三、装馄饨的容器
装馄饨的容器决定了馄饨碗内温度通过传导散发的速度,如果你是用双层不锈钢防烫手那种碗装馄饨,那么馄饨就会冷的很慢,因为这种双层不锈钢碗里边有空气隔绝了热的传导。
单层的铁碗传导比陶瓷的碗更快,所以决定馄饨冷却速度的另一个因素就是装馄饨的容器。
四、馄饨碗里放没放食用油
馄饨碗里如果放了很多食用油,这会导致馄饨碗里的热量和空气都对流变慢,这种情况还体现在其他菜肴中,比如炖的老鸭汤,看着表面没冒气,你舀一勺子往嘴里送,能把你舌头烫坏了,这就是因为老鸭汤表面有一层油脂,阻挡了热蒸汽和空气都对流。
所以决定馄饨冷却速度的另一个重要因素就是馄饨碗里放没放油。
五、空气流动速度
这就很好理解了,如果你煮两碗馄饨,一碗放在桌子上自然冷却,另一碗,放在电风扇前面使颈吹,同样的气温中,肯定是用电风扇吹的这一碗比没有用电风扇吹的这一碗要冷得快。
因为用风吹馄饨的时候,空气对流加快,冷空气很快的带走了馄饨的热量,故而空气的流动速度是决定馄饨冷却速度很重要的一个因素。
六、馄饨容器放在什么样的平台上
如果你把馄饨碗放在铁板上,因为金属的热传导速度快,所以冷却速度也会加快,如果你把一碗热馄饨放在冰水里,那么就冷得更快了。
故而,装馄饨的容器放在什么样的平台上也是决定馄饨冷却速度的一个要素。
以上就是我为小伙伴们分析的关于馄饨冷却的因素和时间关系,如果你有不同看法,欢迎留言评论一起探讨。
现在的标准做法是:取100ml酒液,加一些水(20-30ml),蒸馏取液接100ml,用精密酒度计和温度计测量,查酒度表折算为20度时的酒精度,即是该品种酒的酒精度。
2,怎样测量白酒的度数
将白酒500毫升或1000毫升装入500或1000毫升 的量筒,放入酒精计和温度表。白酒液面下读取酒精计读数,查阅温度换算表即可。如没有换算表,可口算,虽不精确但基本准确。方法:温度低于20度,低一度酒度升三分,高一度酒度降三分。例如 酒精计酒度64度 温度23度。该酒度为63.1度 温度17度。该酒度为64.9度。
3,52度白酒半斤的量是什么水平呢
这个要分情况,52°,如果是陈酿纯粮优质好酒,半斤下去,酒量只能算中等,如果是当年新产的液态法或者固液法白酒,半斤下去,水平已经是小酒神了。这种水平,在当下的酒场,不能说驰骋纵横,也完全可以酒过三巡而不倒,有足够的底气撑到酒局结束。很多人稍微能喝一点,就吹嘘自己如何如何,其实是墙上芦苇,头重脚轻根底浅,不知酒桌深浅,喝到最后,只能扶墙。很多人喝了多年,也不知道白酒到底好喝在哪里,更不知道怎么品味。老王以前在问答中说过,在当下的南北方,八两就是大神,半斤的白酒水平基本上都是中等偏上,相当于小酒神。当然还有发挥的余地,身心俱佳的情况下,潜力还能发挥出来,当然不建议这样饮酒凶猛,毕竟酒大伤身。52度能喝半斤,42度就能喝6到7两。很多人不以为然,其实酒量是这样的,达到身体耐受度之前停止,这个量就是自己的酒量,意识要清醒,行为能自控!突破这个红线,喝到东倒西歪,屁话连天,这就不是自己的真实水平了,就算能喝一斤,也不是自己的能力。饮酒能力是天生我材,后天就是再锻炼,也提高不了多少,就是提高了酒量也是牺牲健康的代价换来的。所以锻炼酒量要适合而止,锻炼酒量也是年轻人热衷的一件傻事。因为个体身体素质差异太大,身体分解酒精的能力也是千差万别,就像有人一天拉屎三遍,且定时定点。而有的人要几天拉一次,这个完全没有可比性。52度的白酒属于高度酒了,这个度数也是浓香型白酒的高度标配,但不见得这个度数的白酒就是纯粮白酒,52度液态法新工艺白酒比比皆是,甚至十块钱就可以买一瓶。如果52度的白酒能喝半斤,基本上常规瓶装的啤酒,原麦汁浓度在9度的,喝5到7瓶不是问题。这个半斤的酒量,即使是放在能喝白酒的北方,饮酒的能力也是不容小觑。这个酒量好像很多人不以为然,其实很多人只要会喝点小酒,就不知道自己有几斤几两,都认为自己是酒神。
4,白酒度数怎么样计算
白酒的酒度是体积比例。例如38度白酒,就是这个白酒中38体积的酒精,62体积的水混合。酒度是测量的,用酒精计、温度计配合测量。白酒酒度是以20℃时候酒精计的度数。通过查表(酒度、温度换算表)找到20℃时候的酒度即可。
如果是香型不一样、酒度高低不同、质量等级不同、口感差异很大的四种白酒混合在一起饮用,这种“兼香型”白酒会因里面香味成分的不协调口感怪异,难以下咽的。如果是选用四种白酒按比例组合在一起,那勾兑调整后也许口感会比其中任何一款好,也是有可能的。
5,怎么测量白酒度数
测量酒的度数步骤:需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析)量杯一支(500毫升或1000毫升)将调制好的酒倒入量杯中。将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。测量度数的方法:判断酒的度数可用摇晃的方法;摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53至55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57至60度;如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。
6,白酒酒度的测试方法
在计量仪器门市或化玻门市都有简易蒸馏装置,大概需要160元左右(前年买过),就是一个冷凝回流管,用可变电炉调节温度,每次取白酒100ml加水30ml,蒸馏取样100ml,用酒度计和温度计测量,查表(酒度温度换算表,全国通用)转换成20°C酒度,就是白酒的酒度。以前是直接测量,现在标准要求必须蒸馏后取样测量。如果无仪器想知道大概,就摇动容器,看酒花大小和酒花消失的快慢,这是酒厂蒸馏酒时需要学会的“见花取酒”法,白酒操作工都懂的。
挂杯能测个大概。
倒入玻璃杯中,晃杯,看挂杯度
买一只酒精浓度计,玻璃的,大概一半手掌那么长,把它放在葡萄酒中,静置一会儿,就可以读数了。 白酒的度数可能是60度吧。
7,白酒度数测量方法
测量酒的度数步骤:需购置酒精计二支(规格是0°至50°和50°至100°)温度计一支(0°至100°,水银显示红色、刻度要清析)量杯一支(500毫升或1000毫升)将调制好的酒倒入量杯中。将酒精计小心放入量杯中,酒静置时,水平面的位置就是酒的表面度数。将温度计底端(红色水银柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,观察显示温度,20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°,酒度需增加0.35°,以此数推。测量度数的方法:判断酒的度数可用摇晃的方法;摇动酒瓶后如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53至55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57至60度;如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。
8,怎么测酒的度数用酒度计和温度计请帮忙
你都知道了,用酒度计和温度计。以普通测量举例:取100ml酒,把酒度计和温度计都放里面几分钟,看一下酒度计和温度计读数,再对照酒精计温度浓度换算表,上面的是酒精计示值,左边的是容易温度,十字交叉看下来,查到的就是20度时的标准酒度。你补充说明要酒度换算表,一般随买酒度计附带的可以用,但有点粗糙,没有半度示值。建议到本省质量技术监督局附近标准化发行图书馆,那里肯定有售;另一个地方是当地计量器具服务门市有,在四川省内方圆市县和工业研究设计院等地方都有。
前往百度APP查看回答1/3首先我们用酒提把量筒中注入白酒,不用太满,不然酒精计放进去酒会溢出来,分别用酒精计、温度计测量下量筒中酒的酒度和酒的酒温,并记录下酒度酒温。2/3在20度的酒温下,测量的酒度相对是最准确的,酒温每升一度,酒度就会降低0.4度,酒温降一度酒度就会升0.4度;我们就以此为依据测量公式进行测量。3/3我们量的酒度是76°,酒温是30°,那么按20°的酒温作为基准进行计算,这个酒的准确度数应该是76-(30-20)*0.4=72,所以我们酒精计测量出来的76°并不是准确的白酒度数。更多4条
9,怎么测酒的度数用酒度计和温度计
白酒的度数是怎么计算的,是用专业工具酒度计来测量白酒的度数。测量原理:酒度计的原理是根据密度计的原理设计的,我们知道乙醇的密度是小于水的,而相应的酒精(乙醇)度越大,那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度计就是根据这种差异而算出乙醇的含量的。测量酒精酒度通常用酒精表,酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同,比重不同,浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时,酒的浓度越高,酒精计下沉也越多,比重也越小;反之,酒的浓度越低,酒精计下沉也越少,比重也越大。扩展资料:分析步聚:将密度瓶洗净,反复烘干、称量,直至恒重(m)。取下带温度计的瓶塞,将煮沸冷却至15℃的水注满已恒重的密度瓶中,插上带温度计的瓶塞(瓶中不得有气泡)。立即浸入20.0℃±0.1℃恒温水浴中,待内容物温度达20℃,并保持20min不变后,用滤纸快速吸去溢出侧管的液体,立即盖好侧支上的小罩,取出密度瓶,用滤纸擦干瓶外壁上的水液,立即称量(m1)。将水倒出,先用无水乙醇,再用乙醚冲洗密度瓶,吹干(或于烘箱中烘干),用试样液反复冲洗密度瓶3至5次,然后装满。重复上述操作,称量(m2)。参考资料来源:百度百科-酒精度
10,如何准确测量酒液的酒精度
测量酒精度要用酒精计和温度计来测量,温度计超过二十度的十度减四度,加上酒精计测出的度数,即为该酒液的酒精度。举个例子,即酒精计三十五度,温度计是三十度就减四度,那酒精度就是三十一度,不达到二十度的就十度加四度,道理也是一样的,即酒精计三十度,温度计十五度就加两度。扩展资料:酒精的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上"Vol. "以示与重量计算之区分。
测量酒精度要用酒精计和温度计量的,酒精无论多少度温度计超过二十度的十度减四度,以此类推,即酒精计三十五度,温度计是三十度就减四度,那酒精度就是三十一度,不达到二十度的就十度加四度,道理也是一样的,即酒精计三十度,温度计十五度就加两度
直接用酒精度测量仪就行,有温补装置,减少温度对测量值的影响。恒搏科仪是卖仪器的厂家。
查表,专业书后面也会有简表。另外,可以将酒瓶放入温水中,预热或冷却至20℃,再测量酒度。
11,白酒的度数该怎么检测标准白酒度数是多少呢
白酒也被称为传统的酒,中国传统白酒的温度通常在60度到65度之间。白酒经过几千年的发展,已经形成了数量多、酒精含量低的特点。白酒是指白酒中酒精含量的百分比,即酒精含量。早年中国没有酒桌。葡萄酒的酒精含量是通过观察啤酒花和燃烧的葡萄酒来确定的。在葡萄酒上放一定量的水,取一个勺子和一个盆,用勺子从高到低慢慢倒入盆中,观察落在收酒盆中的葡萄酒花的大小、均匀度和保持时间,以测定酒精含量。该方法的准确度可达90%。将白酒倒入杯中,点燃并燃烧。灭火后,观察杯子中的水分含量。酒精含量根据水量确定。这种方法经常受到外部条件的影响,因此不准确。中华人民共和国成立后,统一使用酒表,白酒的酒精含量由酒表测定。方法是取一个玻璃量杯,用量杯装满白酒。将酒精计和温度计放入量杯中。3一5分钟后,温度计温度稳定,可以观察到酒的度数。目前的标准白酒有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、52度、53度、53度、53度和流行度。超过70度的酒精在白酒中很少见。不过,恐怕最烈的酒是一些农村和少数民族酿造的谷类酒,酒度高达75度。烈度高的酒喝起来很快就清醒了,因为它不与任何东西混在一起。贪婪的饮酒对内脏有害。建议少喝。谷物发酵后酿制的葡萄酒一般在10度以上。蒸馏后,早期生产的葡萄酒可以达到80度以上。捏头拆尾就是把蒸馏的两端去掉,取中间部分,一般可以达到50度。真正成品酒的等级是通过将不同批次和等级的葡萄酒相互混合而确定的。
12,怎样测量白酒的度数
酒的度数 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。 西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒。如100proof的酒则是含酒精50%。 啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。 啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少.
1.酒表,建国后统一使用“酒表”来测定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表即可。此法为现代通用的方法。2.看酒花,以前没有酒表,将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短,来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。3.用火烧。将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法,因常受外界条件的影响较大。
13,白酒中酒精度的测定有几种方法
白酒中酒精度的测定有几种方法:一、密度瓶法 1.原理:以蒸馏法去除样品中的不挥发性物质,用密度瓶法测出试样(酒精水溶液)20℃时的密度,查表求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度。2.仪器:2.1 全玻璃蒸馏器:500mL。2.2 恒温水浴:控温精度±0.1℃。2.3 附温度计密度瓶:25mL或50mL。3.试样液的制备:用一干燥、洁净的100mL容量瓶,准确量取样品(液温20℃)100mL于500mL蒸馏瓶中,用50mL水分三次冲洗容量瓶,洗液并入蒸馏瓶中,加几颗沸石或玻璃珠,连接蛇形冷却管,以取样用的原容量瓶作接收器(外加冰浴),开启冷却水(冷却水温度宜低于15℃),缓慢加热蒸馏(沸腾后的蒸馏时间应控制在30min-40min内完成),收集馏出液,当接近刻度时,取下容量瓶,盖塞,于20℃水浴中保温30min,再补加水至刻度,混匀,备用。 4.分析步聚:将密度瓶洗净,反复烘干、称量,直至恒重(m)。4.1、取下带温度计的瓶塞,将煮沸冷却至15℃的水注满已恒重的密度瓶中,插上带温度计的瓶塞(瓶中不得有气泡),立即浸入20.0℃±0.1℃恒温水浴中,待内容物温度达20℃,并保持20min不变后,用滤纸快速吸去溢出侧管的液体,立即盖好侧支上的小罩,取出密度瓶,用滤纸擦干瓶外壁上的水液,立即称量(m1)。4.2、将水倒出,先用无水乙醇,再用乙醚冲洗密度瓶,吹干(或于烘箱中烘干),用试样液反复冲洗密度瓶3至5次,然后装满。重复上述操作,称量(m2)。 5.结果计算:试样液(20℃)的相对密度按下式计算。式中: 试样液(20℃)的相对密度; m2——密度瓶和试样液的质量,单位为g ; m ——密度瓶的质量,单位为g ; m1——密度瓶和水的质量,单位为g 。 根据试样的相对密度,查表求得20℃时样品的酒精度。所得结果表示至一位小数。 6.精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。 二、酒精计法 1.原理:用精密酒精计读取酒精体积分数示值,查表进行温度校正,求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度。 2.仪器:精密酒精计:分度值为0.1%vol。 3.分析步骤:将试样液(密度瓶法制备)注入洁净、干燥的量筒中,静置数分钟,待酒中气泡消失后,放入洁净、擦干的酒精计,再轻轻按一下,不应接触量筒壁,同时插入温度计,平衡约5min,水平观测,读取与弯月面相切处的刻度示值,同时记录温度。根据测得的酒精计示值和温度,查表,换算为20℃时样品的酒精度。 所得结果应表示至一位小数。 4.精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。 三、新标准与原标准的主要变化 1.新标准中仲裁法的名称由原标准中的比重瓶法改为密度瓶法。 2.新标准增加了冷却水的温度,宜低于15℃。 3.新标准增加了沸腾后的蒸馏时间,应控制在30min-40min内完成。 4.新标准中规定测定的平行误差不得超过平均值的0.5%,原标准中规定测定的平行误差不得超过0.2%(V/V)。 四、讨论 1. 样品在装瓶前的温度必须低于20℃,若高于20℃,恒温时会因液体收缩而使瓶内样品不满带来误差。 2.当室温高于20℃时,称量过程中会有水蒸气冷凝在密度瓶外壁,而使质量增加,因此要求称量操作非常迅速。为此,可先将密度瓶初称一次,将平衡砝码全部加好,然后将密度瓶用绸布再次擦干,放入天平,迅速读取平衡点刻度。 3.密度瓶所带温度计,最高刻度为40℃,干燥时不得放入烘箱或在高于40℃的其它环境中干燥。 4.酒精计要注意保持清洁,因为油污将改变酒精计表面对酒精液浸润的特性,影响表面张力的方向,使读数产生误差。 5.盛样品所用量筒要放在水平的桌面上,使量筒与桌面垂直。不要用手握住量筒,以免样品的局部温度升高。 6.注入样品时要尽量避免搅动,以减少气泡混入。注入样品的量,以放入酒精计后,液面稍低于量筒口为宜。 7.读数前,要仔细观察样品,待气泡消失后再读数。 8.读数时,可先使眼睛稍低于液面,然后慢慢抬高头部,当看到的椭圆形液面变成一直线时,即可读取此直线与酒精计相交处的刻度
使用aotf-nir光谱仪测量白酒的酒精度、总酸、总酯 i. 操作摘要 使用brimrose luminar 2080型多路转换式光谱仪采集白酒的光谱数据。然后利用酒精度、总酸、总酯%含量的参考数据和光谱数据创建校正模型。所得校正模型的结果很好,显示使用brimrose光谱仪测量白酒的酒精度、总酸、总酯%含量是可行的。使用一些样品组成验证集。利用校正模型和验证集进行预测,预测的结果证实校正模型能获取很好的结果。 ii. 介绍 声光可调滤波器(aotf)的原理基于光在各向异性介质中的声折射。装置由粘在双折射晶体上的压电导层构成。当导层被应用的射频(rf)信号激发时,在晶体内产生声波。传导中的声波产生折射率的周期性调制。这提供了一个移动的相栅,在特定条件下折射入射光束的部分。对于一个固定的声频,光频的一个窄带满足相匹配条件,被累加折射。rf频率改变,光的带通中心相应改变以维持相匹配条件。
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