豆浆是一种营养饮料。早餐可以和鸡蛋一起吃,有助于营养的吸收。但是有些人为了节省时间会喝速溶豆浆,那么速溶豆浆粉有什么危害呢?
每天喝豆浆最主要的目的就是补充蛋白质和天然植物成份,如大豆卵磷脂、黄豆皂甙等。现打的豆桨里仅有黄豆和水,可能会加少量的白糖,其中黄豆的成分很高,优质蛋白和天然植物成份也都能很好地保留下来,利于人体的吸收。而豆浆粉其实并不是那么“简易”。目前市面上许多豆浆粉中,除了有黄豆以外,还会添加很多辅料,例如糖、麦芽糖浆、奶精和防腐剂等。这些辅料会对人体的健康造成一定的损害,对于孕妇、糖尿病患者来说是不宜饮用的。
豆浆粉是由黄豆经过浸泡,研磨以及干燥后得到的,因为大豆中含有的膳食纤维和低聚糖具有不溶性,因此豆浆粉也不易速溶。为此,市面上的豆浆粉会添加大量的麦芽糊精、淀粉等辅料,一方面是稀释豆浆粉中的不溶解物质,还有就是使豆浆中的这些物质均匀稳定地分布在豆浆液中。但是,相比现磨豆浆,速溶豆浆粉中大豆成分的含量相对较少,而糖分则比较多,另外为了保证口感与存放期,食品添加剂会加入得更多,因此,同样是一杯豆浆,速溶豆浆粉的营养是比不上现磨豆浆的。
黄豆的营养在经过加工之后就所剩无几了,在制成速溶豆浆粉以后,可能还会对我们的身体造成一些不良影响,比如经常喝豆浆粉的话,对肝脏、肾的损害其实是非常大的,主要是因为豆浆粉含有较多的化学添加剂,如果长期饮用速溶豆浆会严重损害健康。
枸杞泡水喝首先选择10到15粒左右的枸杞,然后将枸杞清洗干净后放入杯中,并且用60度左右的开水浸泡,最好将第一次冲泡的水倒掉,因为此时水中的杂质比较多,然后再重新用60度左右的水冲泡,等到水变温之后就可以饮用。枸杞泡水喝要注意的是最好用60度左右的开水浸泡,因为这样可以保留枸杞本身原有的营养物质,并且也不会破坏枸杞本身的微量元素。
1、60℃左右的温水
用来泡枸杞的水,水温最好在60℃左右。因为这样不仅尽可能的保留枸杞中的营养物质,同时也不容易伤害我们身体中的消化道,我们知道现在的很多人吃东西的时候,不注意对于食道的保护,其实脆弱的食道是经常会受到伤害的,尤其是吃一些过烫的食物,是导致食道受损的最主要原因。
2、选择适合的杯子
泡枸杞的杯子也有讲究,要用健康环保的陶瓷杯、保温杯等。另外,还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡,风味和效果更佳。
因此,枸杞如何泡也是很多人容易存在的误区,我们在平时的生活中,食用枸杞的时候,要注意选择合适的量,这样才能够发挥枸杞的作用。对我们人体也是有好处的。
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